Ттортик выходного дня "светлана"

Фото к рецепту: Ттортик выходного дня  светлана

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 15 ч.л. кипячённой холодной воды
  • 1 ст. нарезанных грецких орешек
  • разрыхлитель
  • ваниль
  • 1 и 1/3 ст. муки
  • для крема:
  • 1/2 литра молока
  • 250 гр. сливочного масла
  • 1/5 ст. сахара
  • 4 яйца
  • 13 ч.л. муки
  • для глазури:
  • масло, какао.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем 6 желтков+ 15 чайных ложек кипячённой воды.

Добавляем сахар (половину), и тоже взбиваем.

Продолжая взбивать, добавляем нарезанные орешки, ванильку, разрыхлитель и муку.

Отдельно взбиваем 6 белков, постепенно добавляя оставшийся сахар.

Осторожно вводим белки в мучную массу .

Выкладываем в форму для выпечки и выпекаем корж при температуре 180 градусов до готовности.

Пока печётся корж, завариваем крем.

Растираем яйца с сахаром, добавляем немного молочка и муку. Всё хорошо размешиваем и влмваем эту смесь в закипевшее молоко. Варим на медленном огне до загустения.

Охлаждаем крем, добавляем масло и ванильку и взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 2 части и вкладываем в середину крем. ( можно сделать немного больше крема и обмазать верх и бока тортика)

Можно сделать глазурь: масло= какао, не доводя до кипения, и смазатьверх глазурью.

Приятного, ВАМ, чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Ттортик выходного дня "светлана": фото шаг 1
Ттортик выходного дня "светлана": фото шаг 2
Ттортик выходного дня "светлана": фото шаг 3
Ттортик выходного дня "светлана": фото шаг 4
Ттортик выходного дня "светлана": фото шаг 5

5.04.6345636360828591.057
for_ever

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
amv04
21.04.2008 00:26

От меня-5!

tvv
21.04.2008 00:38

От меня тоже 5! Молодец! :)

luba5
21.04.2008 00:39

И от меня тоже 555! Замечательный тортик!

novichok
21.04.2008 00:40

очень красивый и аппетитный тортик!

bart
21.04.2008 01:12

Очень вкусный тортик5+

parliament

классно! 5

мышка иришка

тортики,салатики моя слабость 5

jjak
21.04.2008 02:04

Вкусно!!:)

lorxen1
21.04.2008 02:12

Ирочка,ммммм какой тортик,хочу такой-5++++

cherrrry
21.04.2008 02:20

замечательный тортик!конечно,5!!!

tan-taan
21.04.2008 03:22

а ты случайно сахар для глазури не забыла? А так хороший простой рецепт 5.

неля0503

Неплохие выходные получились))) 5!

for_ever
21.04.2008 03:54

Спасибо, девочки,за оценки. Отвечаю про глазурь. У меня в рецепте так написано, но я здесь глазурь не делала, а намазывала кремом и верх. и бока. А вообще-то в других тортиках, если делаю глазурь, то ложу сахар. Ещё раз спасибовсем!

sweta1
21.04.2008 05:35

Ира,приветик!какой чудный тортик!а название!очень мне всё нравится!!5+!

oksana malzew

5+!!!

натаха

Отличный ореховый тортик! :)

марияn

Вкусняшка!!!

for_ever
22.04.2008 01:09

Спасибо всем девочкам!

marusja
05.06.2008 22:14

Kакая красота!555

fraut
02.08.2008 07:31

вкусненько!!!! 5!!!:)

salamandraaaa

Ох и прелесть ! 5 ++++++++++++ ! спасибо !

алёнушка777

Очень-очень вкусный наверняка 555

аккоинт

Не дорого, прост в приготовлении, да ещё торт имени меня. Забираю.5555

mara
30.03.2009 18:51

5, замечательный тортик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты