Ватрушки с консервированными абрикосами

Фото к рецепту: Ватрушки с консервированными абрикосами

Ингредиенты

  • 150 г диетического творога
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 90 г сахара
  • 2 пакетина ванильного сахара
  • 3 ч. л. разрыхлителя
  • з00 г муки
  • 1/2 пакетика ванильного пудинга
  • 175 мл молока
  • 9 половинок консервированных абрикосов
  • 1 желток
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творог, масло, яйцо, 50 г обычного и ванильный сахар. Просеять смешанный с мукой разрыхлитель и замесить тесто. Смесь для пудинга и оставшийся сахар развести в 4 ст. ложках молока. Ввести в оставшееся молоко и, помешивая, довести до кипения. Крем остудить. Тесто раскатать и разрезать на 9 квадратов по 12 см. Надрезать каждый угол на 3 см к центру. Правые половинки уголков аккуратно загнуть внутрь. Разложить ватрушки на противне, выстланном бумагой для выпекания. В серединку каждой выложить крем и абрикосы. Смазать тесто взбитым желтком и выпекать около 15 минут при 200 градусах. Посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Творог лучше брать не в пачках, а кремообразный, чтобы тесто было однородное и без комочков. У нас в стране продают творожный кварк или паста творожная. Размеры ватрушек лучше делать поменьше. При выпечке они еще больше увеличатся. Я делала где-то 10*10.

5.04.6016157159698351.041
poly_2007

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 9

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
iri$ka
17.04.2008 00:50

очень аппетитно! :) 5

djastina
17.04.2008 00:57

Красивые! 5

ksyusha
17.04.2008 01:06

ой, у меня есть этот номер, все любуюсь, сама думаю не смогу)), отлично у вас получилось!

poly_2007

Все получится. Глаза боятся, руки делают. Главное желание и немного времени. А сложного ничего нет.

parliament

очень вкусно....

luba5
17.04.2008 02:11

Какие красивые печенки!555! И кто только оценки занижает?????????????

олюня в.

Очень аппетитные!5!

cherrrry
17.04.2008 02:24

красота-то какая!555!

улитка

Очень симпатично, верю, что вкусно. Похоже на бумажные детские ветрячки :) 5

storm
17.04.2008 02:42

kakaya krasota!!!!

pachita
17.04.2008 03:02

За рецепт,конечно,пять.Согласна,с улиткой что на детские "ветрушки-вертушки"похожи.Вот сделаю,и скажу соим,что это именно они,только съедобные.:) Спасибо!

rimm4ik
17.04.2008 03:28

Какие хорошинькие ватрушечки!!!! Крепкая 5 за такую красоту!!

bart
17.04.2008 03:33

Очень аппетитные ватрушки!5+

ewrika2005

красотень то какая пять

strelec148

красотки!!! 5

klassik173

Супер! Забираю, приготовлю! 55555!

irina90-60-90

здорово:)С ДЕБЮТОМ:)успехов на сайте:)5!

натаха

Какие хорошенькие, уверена, что вкусные! :)

oksana malzew

5+!!!

пики
26.04.2008 19:02

Какие аппетитные!5+

ib1965
08.05.2008 00:36

Какая красота!Какая вкуснота!5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты