Вкусный салат из НЗ с красной фасолью, соей, маринованными грибами и зеленью. Заправлен лимонным соком и оливковым маслом. Попробуйте этот аппетитный рецепт!
Продукты
1 банка фасоли красной в собственном соку (обычно 400 г)
Светин рецепт показался мне таким интересным, что, не претендуя на авторство, решил сразу его воспроизвести с несущественными изменениями, причём со снимками, тем самым допринеся автору заслуженной славы.
В моём случае гостей на пороге не было, так что времени для подготовки было хоть отбавляй.
Банки открыл, отцедил и высыпал содержимое.
Всё, что не было в банках, мелко порезал.
Нарочно разместил компоненты салата так, чтобы они были хорошо видны. Грибы мои собственные, это маслята.
Заправил салат лимонным соком и маслом, поперчил не слабо и хорошо перемешал.
Юра,быстро ты отреагировал.Салат действительно изумительный.еще вчера обратила на него внимание. И дополнения у тебя дельные.Ну и Рерих неплохо смотрится на фоне блюда.От меня 5!
Вот, вот!!! Не первый раз встречаю в рецептах консервированную проросшую сою....Как звать-то хоть её? В смысле,производитель ейный хто? И на прилавках искала....Даже шпинат уже нашла, а сою - нет.. . А рецепт отменный, уверена, что понравиться! 5
Юра, какой ты заботливый! И человека поддержал, и нас эстетически развил (это по поводу картины). А вот соя у нас только развесная, очень переквашенная, так что в салат ее нельзя добавлять. А жаль... 555
уважаемый bratyury,позвольте отвесить вам низкий поклон!огромное спасибо во-первых- за то,что вы поверили мне,салат действительно интересен на вкус;во-вторых -за то,что вы сфотографировали его,(ох,как нужен мне фотоаппарат-срочно!),в третьих- за ваши интересные коментарии! с уважением,света.здесь одной пятёрки будет мало...
Большое спасибо за комментарии, к сожалению, только сейчас сумел добавить пошаговые снимки. Sweta1, приятно, что Вам понравилось моё вмешательство в Вашу кухню. Относительно снимков - они сделаны телефоном SonyEricsson K750i, отредактированы в Picasa.
Относительно сои проросшей - не думаю, что это дефицит, обязательно найдётся.
Интересно,надо поискать сою,что-то не видела(А может просто не смотрела в ее сторону!).Единственное,что поменяю-масло,не люблю оливковое,мне подсолнечное как-то ближе.От меня 5
Юра,я тоже подметила этот салатик и в твоем исполнении и в Светином все СУУУУУПЕРСКИ,я вчера ей еще благодарность выдала за салатик,МОЛОДЦЫ ребята---5+++++
Юра, ты самый замечательный кулинар на этом сайте! увидеть рецепт, распознать его, дополнить своей индивидуальностью, и представить все на смотрины. Вы со Светой - отлично сработанная пара! Я ей уже об этом написала. Кстати, сегодня как раз, будучи в супермаркете, обратила внимание именно на те ингридиенты, что написаны в рецепте. Сразу в мыслях сложился вариант салата, можно сказать, что слово в слово. (к чему бы это? ) И уже было собралась покупать... но... в некоторых раздумьях поняла, что... К великому сожалению мои домочадцы не отдадут должное такому салатику. А жаль. Видимо придется сделать его исключительно для себя. Ну что ж, мне больше достанется!!! Всего доброго!
Прозаически....интересно....похвально....черт его знает - наверно интересно.... авансом ставлю пять (5)....попробую....,потом оценю до конца...., а пока 5!!! (если сайт позволит,поставлю большую оценку), с уважением...
