Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки в черносливе

Пробуйте креветки в черносливе с королевскими креветками, оливковым маслом и зубком чеснока. Идеальный вкус с морской солью и майонезом!

Продукты

15-20 шт. королевских креветок
1 ст.л. оливкового масла
1 зубок чеснока
морская соль
15-20 шт. чернослива
немного майонеза

Пошаговый способ приготовления

Креветки почистить и обжарить их на оливковом масле с добавлением чеснока (чеснок порезать дольками и жарить вместе с креветками, после обжарки чеснок выбросить). Во время жарки креветки посолить по вкусу.

Обжаренные креветки охладить.

Подготовить чернослив, если надо, то распарить и удалить косточки.

В каждую черносливину вложить по креветке, выложить на сервировочную тарелку и слегка украсить майонезом.

Подавать в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7878

Понравилось: 35

Автор: passion1963

Создан: 10 апреля 2008, 15:33

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Очень вкусно. Неоднократно было оценено домочадцами и гостями.

Оригинально получилось.Центральное фото (без майонеза) смотрится отлично, возможно волну майонеза стоит пустить по периметру блюда и точкой в центре или пустить несколько волн под каждым кругом креветок.

krolik

10 апреля 2008, 16:13

Soglasna celikom i polnostju i Ulitkoj 5 ot menja

piggy

10 апреля 2008, 16:18

С трудом представляю сочетание вкуса креветок и чернослива. Не мое..

Фруша

10 апреля 2008, 16:49

Тоже не представляю этого сочетания и вкуса..

фаерс

10 апреля 2008, 16:56

У чернослива очень мощный вкус, и послевкусие, креветки "утонут", и не почуствуются.Может я и не права?! Фьюжн,однако.