Трубочки из ветчины

1.лук и чеснок мелко нарезать и обжарить.

2. добавить отварное мясо (курицу)и перемешать. слегка остудить.

3. нарезать мелко омлет и хамон, перемешать.

4.смешать 2. и 3., добавить томатный соус,соль и перец.

5. выкладывать на ветчину начинку и скрепить палочками (см. фото).

6. трубочки обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

подать с салатом из свежих овощей.

приятного аппетита!