Ингредиенты

  • 300 г. филе курицы
  • 1 средний грейпфрут
  • 20 шт. чернослива (без косточек)
  • 2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
  • 2 ст.л. кедровых орехов или арахис
  • 1 ст.л. кунжута
  • 3 мал. листка салата
  • 2 листка салата айсберг
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. растительного масла для обжаривания

Пошаговый рецепт приготовления

Филе помыть, обсушить на салфетке и порезать тоненькими пластинками.

Филе обжарить на растительном масле буквально в течение 5 минут,остудить и порезать тонкой соломкой.

Грейпфрут очистить от кожуры и плёнки. Каждую дольку разрезать пополам.

Чернослив замочить на 20 минут в горячей воде, обсушить и мелко порезать.

Листья салата помыть, просушить в бумажном полотенце, порвать небольшими кусочками.

Орешки и кунжут слегка поджарить на сковородке.

Смешать филе, чернослив, грейпфрут, орешки, зелень. Заправить оливковым маслом с лимонным соком. Дать настояться приблизительно от 30 мин. до 1 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат «шарман»: фото шаг 1Салат «шарман»: фото шаг 2Салат «шарман»: фото шаг 3Салат «шарман»: фото шаг 4Салат «шарман»: фото шаг 5Салат «шарман»: фото шаг 6Салат «шарман»: фото шаг 7

Дополнительная информация

elena_110! Большое спасибо за рецепт! Действительно ОЧЕНЬ вкусный салатик и вкус у него интересный и оригинальный. Девочки и мальчики! попробуйте салатик, непожалеете!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pachita
06.04.2008 00:51
Ответить
Обязательно попробую!!!5!
irina90-60-90
06.04.2008 01:14
Ответить
и правда ШАРМАН;)бум пробовать!ПЯТЬ+++
melisa jess
06.04.2008 01:29
Ответить
Интересный салатик. Утащила. От меня 5+!
chef cook
06.04.2008 01:42
Ответить
Отличный салат 5!
mari2020
06.04.2008 02:51
Ответить
вкусно,полезно и красиво.5!
jelena_73
06.04.2008 03:19
Ответить
классно!
skoslik
06.04.2008 03:48
Ответить
Красиво!5!
мама макса
06.04.2008 13:46
Ответить
Пять!!!
awrora-2
06.04.2008 14:55
Ответить
Судя по ингридиентам-салат не может быть не вкусным!!!Салат "Айсберг"сам по себе вкусняшка,а в такой компании...взрыв вкуса!Конечно 5++++++++++
lorxen1
06.04.2008 15:42
Ответить
класс-5+
lacky
06.04.2008 15:45
Ответить
ПЯТЬ!!!
oksana malzew
06.04.2008 15:54
Ответить
5+!!!
эльвинка
19.03.2009 04:24
Ответить
ммм.. 2 моих любимых ингредиента - курочка и грейпфрут!!! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели