Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Универсальное тесто для пирожков пирогов пиццы печенья

Используйте наше универсальное тесто для пирожков, пирогов, пиццы и печенья! Простая рецептура: мука, маргарин, кефир, сода и сахар для сладких угощений.

Универсальное тесто для пирожков ,пирогов, пиццы, печенья

Продукты

2 ст.муки
1/2 п. маргарина
1 ст. кефира
сода
сахар (для сладких пирогов)

Пошаговый способ приготовления

Муку перетереть с маргарином, добавить сахар, кефир с содой.

В комнатной температуры кефир добавляю соду и она гасится там.

Замесить тесто,поставить в холодильник на 30 мин.

Затем заниматься выпечкой.

Тесто можно делать с вечера, оно на утро эластичней будет.

Печется около 30 мин. при 240 град.

Пирожки делала закусочные и с капустой, грибами, с луком, яйцом, зеленым луком, картошка с печенкой, мясной фарш, рыба, яблоки, вишня и т.д.

А печенье делала с повидлом как круассанчики, с маком, просто посыпанное сахаром и завернутое трубочкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17927

Понравилось: 48

Автор: колька

Создан: 03 апреля 2008, 23:28

Каталоги: Выпечка Домашнее тесто Печенье с яблоком Тесто для пирога Тесто для пирожков Тесто для пиццы

Комментарии

03 апреля 2008, 23:31

Замечательно, универсальное тесто!

03 апреля 2008, 23:32

прелесть- мне точно пригодится!!!

03 апреля 2008, 23:33

Вам 5!

03 апреля 2008, 23:35

Уррря! Я давно высматриваю рецепт такого теста с участием кефира и холодильника , угощали-было очень вкусно и рассказывали как, а я забыла...

03 апреля 2008, 23:35

универсальное!5!

03 апреля 2008, 23:39

и мне пригодится! 5

03 апреля 2008, 23:54

замечательное тесто!5++++

04 апреля 2008, 00:05

Оленька!СПАСИБОЧКИ ОГРОМЕННОЕ я так давно искала такое тесто!ну теперь точно буду печь ПЯТЬ++++

04 апреля 2008, 00:06

Оль!а жарить можно?

04 апреля 2008, 00:06

дорогие мои!спасибо вам за отзывы.всем здоровья и удачи

04 апреля 2008, 00:07

Иришка!я не пробовала,честно говорю.но это идея попробовать

04 апреля 2008, 00:16

Значит таможня дает добро!Бум пробовать

04 апреля 2008, 00:16

мне черкани потом,как результатик

04 апреля 2008, 00:18

А как же дружочек тебе первой сообщу

04 апреля 2008, 00:19

жду снетерпежкой,и с чем жарить будешь тоже телеграфируй

04 апреля 2008, 00:49

5!!!Делаю так же,но вместо соды разрыхлитель,соды запаха не перенашу в выпечке,Но кто что любит,,,,Успехов!!!

04 апреля 2008, 01:06

250гр.,значит 125гр.надо,ничего "глупого"в вопросе

04 апреля 2008, 01:11

СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО!!!Вам ОТЛИЧНО!!!

04 апреля 2008, 01:37

маргарина многовато!

04 апреля 2008, 01:43

это ваше право так думать,положите меньше,пробуйте,может понравится

алекса1984

04 апреля 2008, 01:43

отличное тесто!!!!!!! забираю себе!!!!! 5555555

04 апреля 2008, 01:50

Забираю в копилочку, а вам - 5!

04 апреля 2008, 01:52

отличный рецептик!5!

павлоградочка

04 апреля 2008, 02:16

попробуем))

наталия владимировна

04 апреля 2008, 03:16

Тесто на кефире я делаю иногда, только у меня немного иначе, и пекла и жарила, все хорощо. 5

04 апреля 2008, 04:15

Подскажите,plz,как делать начинку для пирожков из картофеля с печенкой?

лапатусик

04 апреля 2008, 09:48

От меня 5+!

04 апреля 2008, 14:45

Творожное тесто у меня в копилочке уже есть, и сметанное есть, теперь будет и кефирное! Спасибо!

01 июня 2008, 14:43

а если с сахаром делать- сколько сахара брать? за рецепт 5!

13 января 2009, 01:31

Спасибо за рецепт!

10 марта 2009, 16:21

Хотела найти именно такое тесто, нашла. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 607