Универсальное тесто для пирожков,пирогов,пиццы,печенья...

Ингредиенты

  • 2ст.муки,1/2п.маргарина,1ст.кефира,сода,сахар(для сладких пирогов)

Способ приготовления

муку перетереть с маргарином,добавить сахар,кефир с содой. в комн.температуры кефир добавляю соду и она гасится там.Замесить тесто,поставить в холодильник на 30мин.Затем заниматься выпечкой.Тесто можно делать с вечера,оно на утро эластичней будет.Печется около 30мин.при 240град.

Пирожки делала закусочные и с капустой,и грибами с луком,яйцом и зел.луком,картошка с печенкой,мясной фарш,рыба,яблоки,вишня и т.д.

А печенье делала с повидлом как круассанчики,с маком,просто посып.сахаром и завернутое трубочкой.

Дополнительная информация

это тесто быстрое в приготовлении и вкусное!

5.04.6152732694704111.047
колька

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.04.2008 23:31

Замечательно, универсальное тесто!

прелесть- мне точно пригодится!!!

03.04.2008 23:33

Вам 5!

03.04.2008 23:35

Уррря! Я давно высматриваю рецепт такого теста с участием кефира и холодильника , угощали-было очень вкусно и рассказывали как, а я забыла...

03.04.2008 23:35

универсальное!5!

03.04.2008 23:39

и мне пригодится! ;)5

03.04.2008 23:54

замечательное тесто!5++++

Оленька!СПАСИБОЧКИ ОГРОМЕННОЕ:)я так давно искала такое тесто!ну теперь точно буду печь;)ПЯТЬ++++

Оль!а жарить можно?

дорогие мои!спасибо вам за отзывы.всем здоровья и удачи

Иришка!я не пробовала,честно говорю.но это идея попробовать

Значит;) таможня дает добро!Бум пробовать;)

мне черкани потом,как результатик

А как же дружочек;)тебе первой сообщу;)

жду снетерпежкой,и с чем жарить будешь тоже телеграфируй

04.04.2008 00:49

5!!!Делаю так же,но вместо соды разрыхлитель,соды запаха не перенашу в выпечке,Но кто что любит,,,,Успехов!!!

ПЯТЬ! обязательно попробую. Хотела "глупый" вероятно вопрос задать: в пачке маргарина сколько грамм? :)

250гр.,значит 125гр.надо,ничего "глупого"в вопросе

04.04.2008 01:11

СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО!!!Вам ОТЛИЧНО!!!

маргарина многовато!

это ваше право так думать,положите меньше,пробуйте,может понравится

отличное тесто!!!!!!! забираю себе!!!!! 5555555

04.04.2008 01:50

Забираю в копилочку, а вам - 5!

04.04.2008 01:52

отличный рецептик!5!

попробуем))

Тесто на кефире я делаю иногда, только у меня немного иначе, и пекла и жарила, все хорощо. 5 :)

04.04.2008 04:15

Подскажите,plz,как делать начинку для пирожков из картофеля с печенкой?

От меня 5+!

Творожное тесто у меня в копилочке уже есть, и сметанное есть, теперь будет и кефирное! :) Спасибо! :)

01.06.2008 14:43

а если с сахаром делать- сколько сахара брать? за рецепт 5!

13.01.2009 01:31

Спасибо за рецепт!

10.03.2009 16:21

Хотела найти именно такое тесто, нашла. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...