"пыжики" к чаю
Приготовьте пыжики к чаю с банкой сгущенки, яйцами, содой, мукой и маслом для жарки. Вкусный и простой рецепт для строгого чаепития!

Ингредиенты
- сгущеное молоко - 1 банка (360 г)
- 2 яйца
- 1,5 ч.л соды
- мука
- масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Из сгущеного молока, двух яиц, соды и муки замесить тесто.
Как для пельменей.
Затем тесто раскатать пластом, вырезать фигурки.
Обжаривать в глубокой посуде, в большом количестве масла.
Обжариваются с двух сторон, переворачивая (нужно внимательно следить,т.к. обжариваются очень быстро).
Получается очень много. На фото только треть от того что получилось.
Приятного чаепития!!!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
1. Сгущенное молоко (1 банка, 360 г)
- Калории: примерно 330 ккал на 100 г → 360 г × 3,3 = 1188 ккал
- Белки: примерно 8 г на 100 г → 360 г × 0,08 = 28,8 г
- Жиры: примерно 9 г на 100 г → 360 г × 0,09 = 32,4 г
- Углеводы: примерно 56 г на 100 г → 360 г × 0,56 = 201,6 г
2. Яйца (2 шт., среднее — 50 г каждое)
- Калории: примерно 70 ккал на яйцо → 2 × 70 = 140 ккал
- Белки: примерно 6 г на яйцо → 2 × 6 = 12 г
- Жиры: примерно 5 г на яйцо → 2 × 5 = 10 г
- Углеводы: примерно 1 г на яйцо → 2 × 1 = 2 г
3. Сода (1,5 ч.л.)
- Калорийность и БЖУ малы и практически составляют ноль (примерно 0 ккал, 0 г белков, жиров и углеводов).
4. Мука (примерно 200 г)
- Калории: 340 ккал на 100 г → 200 г × 3,4 = 680 ккал
- Белки: 10 г на 100 г → 200 г × 0,10 = 20 г
- Жиры: 1 г на 100 г → 200 г × 0,01 = 2 г
- Углеводы: 76 г на 100 г → 200 г × 0,76 = 152 г
5. Масло для жарки (предположим 50 г)
- Калории: примерно 900 ккал на 100 г → 50 г × 9 = 450 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели:
Параметр | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории | ~2388 ккал | (1188 + 140 + 680 + 450) |
Белки | ~ 60,8 г | (28,8 + 12 + 20) |
Жиры | ~ 94,4 г | (32,4 + 10 + 2 + 50) |
Углеводы | ~ 355,6 г | (201,6 + 2 + 152) |
Это приближенные значения, точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и методов приготовления.