Грушевая роза

Ингредиенты

груша
сахар
корица
гвоздика
апельсин
лимонный сок
сухое вино
кусочек теста.

Пошаговый рецепт приготовления

Грушу привариваем в вине с добавлением корицы,сахара и чуть гвоздички (минут 10-12 ).Тем временем выпекаем из "дежурного" теста корзиночку и ставим остывать.Для устойчивости вырезаем из апельсина подставку.Отрезаем часть дна и вынимаем дольки (они нам еще пригодятся).

Остывшую грушу тонко нарезаем пластинками и чуть присыпаем сахарным песком.Теперь собираем все творение.В подставку устанавливаем корзиночку ,на дно кладем ложку крема, и собираем розочку из нарезаных пластинок груши.Чуть украсит дольками апельсина и виноградинами.Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Купил грушу -а она ни какая.Вот и пришлось поколдовать -чтоб было съедобно.В "идеале" на до бы отварить грушу в красном вине - не было.

veka

29 марта 2008, 19:39

3174
24
58

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
58 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Грушевый конфитюр

Пирог грушевый завиток

Грушевый пряный соус

Галета с грушей пашот.

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

parliament

29.03.2008 20:26

классно!

nira60

29.03.2008 20:26

Странно, но почему не дооценивают ваши способности? Неужели все профессионалы и для них это банально? Ну от меня профана Отлично! Прекрасный десерт, оформлен со вкусом! С уважением к вам, Ирина!

diabelek

29.03.2008 20:38

Мне понравилось :-))) 5+

kycheri

29.03.2008 20:44

Супер!!! 5+++!

ночка

29.03.2008 21:02

Ну, что тут скажешь...мужчина выкладывающий десерт из груш...ни один из моих знакомых на это не способен...5!

наталия владимировна

29.03.2008 21:42

Кррррасота!!! Нет слов - одни эмоции. 5+

vicus

29.03.2008 22:15

В О Л Ш Е Б Н И К ! 5+

oksana malzew

29.03.2008 23:28

5+!!!отлично!

кисюля

30.03.2008 00:18

Восхищена!!!!!5

физичка

30.03.2008 00:31

красиво!5

sweta1

30.03.2008 00:56

veka ,вы,как всегда,очень красиво наколдовали!5!

cherrrry

30.03.2008 01:08

супер!!!555

molli 5

30.03.2008 01:18

klass!5555555555

kyrganova

30.03.2008 01:32

красивый десерт

tvv

30.03.2008 01:47

Брависсимо!!! 5+++++ Очень красиво!

мама макса

30.03.2008 03:04

Восхитительно!!! Пять!!!

veka

30.03.2008 03:11

Груша была жесткая и без вкуса ,пришлось делать мягкой,сочной и с ароматом.Если приварить в красном вине, то "лепестки" получаются розовыми. Но мне нужен был ВКУС и немножко красоты. ВСЕМ СПАСИБО.