Творожное печенье с лимонным ароматом

Фото к рецепту: Творожное печенье с лимонным ароматом

Ингредиенты

  • 200г творога
  • 200г муки
  • 100г сливочного масла+1ч.л. для смазывания противня
  • 3ст.л. сахара
  • 1ч.л. ванильного сахара
  • 2ст.л. меда
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • 1ч.л. лимонного ароматизатора(эссенция, не обязательно, но если есть, то желательно:))
  • 1яйцо
  • тертая цедра 1 лимона
  • сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

Масло растопить, смешать с сахаром, творогом и медом(при помощи миксера), затем добавить яйцо и еще раз перемешать.

Постепенно всыпать просеянную муку, ванильный сахар, ароматизатор и разрыхлитель, перемешать. Добавить лимонную цедру и еще раз перемешать.

РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ ДО 200*. Противень смазать маслом, застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на противень на растоянии около 3см друг от друга. Выпекать 15-20мин. до золотистого цвета(у меня не очень хорошая духовка, с низу зажаривает быстрее, поэтому я делала так: 10минут на среднем уровне, затем противень поднимала на верхний, чтоб подрумянить).

Тесто по консистенции липкое, но довольно эластичное, печенье получается внутри нежное и мягкое с хрустящей корочкой.

Не слишком сладкое, кто любит послаще можно смело утраивать количество сахара.Я еще пыталась использовать формочки, но не очень удобно, так как тесто мягкое.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6633318433280381.076
ksyusha

Кухня: Домашняя

Количество порций: 40

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Творожное печенье


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
109 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
29.03.2008 01:26

к чайку-прелесть!5!

29.03.2008 01:26

отлично 5

29.03.2008 01:29

Замечательные печенюшки!!! Я уже ощущаю аромат.... 5!

Вкусняшка! 5

29.03.2008 01:46

У меня все любят печенье, любое, похоже, что не дай, все слопают.:) Так что твой рецептик я забираю:)

29.03.2008 01:46

хорошее печенько...5!

29.03.2008 01:48

Конечно же 5! Вкусненько

29.03.2008 01:48

Вкусненько! 5

29.03.2008 01:51

В разрезе - просто класс! 5!

29.03.2008 01:55

суперские,очень нежные и ароматные печеньки!

29.03.2008 01:58

Печенюшки, это здорово! %) 5+++

29.03.2008 02:09

Уютные печенюшки. Прелесть.5!

zdorovo!;)5!

zdorovo!;)5!

29.03.2008 02:26

:) спасибо!Лен(jjak) у меня в последнее время тоже все подсели на выпечку, подавай им что-нибудь к чаю))), а такие печеньки и быстро, и вкусно, и не дорого...

29.03.2008 02:43

Умница, Ксюша! Я тоже завтра выложу вкуснятину, сегодня сил уже нет! ;)

29.03.2008 02:50

Будем ждать:)

29.03.2008 03:40

Творожное,сладкое-обожаю всё!5+

29.03.2008 05:06

я тоже люблю всё творожное!!! отличные печенюшки ;)

29.03.2008 05:23

ммммммммм,супер!

29.03.2008 07:10

Отлично, Ксюша, как всегда! 5+

прелестные печенюшки:)ПЯТЬ!

29.03.2008 11:59

Слопают,конечно же,все.В считанные минуты.Без сомнения.

Прекрасно!!! Печеньки удались!!! Пять!!!

29.03.2008 12:48

ксюш,забираю и буду пробовать...5+++++

29.03.2008 13:22

супер!

шикарно 5

отлично!!Люблю печенье с творогом!!!

5+!!!Отлично!

31.03.2008 04:30

5, unoshu wkusnjatinu!

02.04.2008 17:15

5 БЕЗ СЛОВ

5++++++++

Очень симпатичные вкусняшки! Спасибо! 55555

25.07.2009 01:48

Очень понравилось печенько! 5555555555555555 Спасибо, забрала!

12.09.2011 19:47

*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...