Творожное печенье с лимонным ароматом

Ингредиенты

  • 200 гр. творога
  • 200 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла+1 ч.л. для смазывания противня
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. лимонного ароматизатора(эссенция, не обязательно, но если есть, то желательно:))
  • 1яйцо
  • тертая цедра 1 лимона
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растопить, смешать с сахаром, творогом и медом(при помощи миксера), затем добавить яйцо и еще раз перемешать.

Постепенно всыпать просеянную муку, ванильный сахар, ароматизатор и разрыхлитель, перемешать. Добавить лимонную цедру и еще раз перемешать.

РАЗОГРЕТЬ ДУХОВКУ ДО 200*. Противень смазать маслом, застелить пергаментом. Из теста сформировать небольшие шарики и выложить на противень на растоянии около 3см друг от друга. Выпекать 15-20мин. до золотистого цвета(у меня не очень хорошая духовка, с низу зажаривает быстрее, поэтому я делала так: 10минут на среднем уровне, затем противень поднимала на верхний, чтоб подрумянить).

Тесто по консистенции липкое, но довольно эластичное, печенье получается внутри нежное и мягкое с хрустящей корочкой.

Не слишком сладкое, кто любит послаще можно смело утраивать количество сахара.Я еще пыталась использовать формочки, но не очень удобно, так как тесто мягкое.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 1Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 2Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 3Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 4Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 5Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 6Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 7Творожное печенье с лимонным ароматом: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
29.03.2008 01:26
Ответить
к чайку-прелесть!5!
veka
29.03.2008 01:26
Ответить
отлично 5
wany05
29.03.2008 01:29
Ответить
Замечательные печенюшки!!! Я уже ощущаю аромат.... 5!
физичка
29.03.2008 01:36
Ответить
Вкусняшка! 5
jjak
29.03.2008 01:46
Ответить
У меня все любят печенье, любое, похоже, что не дай, все слопают.:) Так что твой рецептик я забираю:)
я!
29.03.2008 01:46
Ответить
хорошее печенько...5!
vasilina
29.03.2008 01:48
Ответить
Конечно же 5! Вкусненько
mara
29.03.2008 01:48
Ответить
Вкусненько! 5
magann
29.03.2008 01:51
Ответить
В разрезе - просто класс! 5!
mimi
29.03.2008 01:55
Ответить
суперские,очень нежные и ароматные печеньки!
kidlog
29.03.2008 01:58
Ответить
Печенюшки, это здорово! %) 5+++
skoslik
29.03.2008 02:09
Ответить
Уютные печенюшки. Прелесть.5!
kristinaki76
29.03.2008 02:16
Ответить
zdorovo!;)5!
kristinaki76
29.03.2008 02:17
Ответить
zdorovo!;)5!
ksyusha
29.03.2008 02:26
Ответить
:) спасибо!Лен(jjak) у меня в последнее время тоже все подсели на выпечку, подавай им что-нибудь к чаю))), а такие печеньки и быстро, и вкусно, и не дорого...
natul"ka
29.03.2008 02:43
Ответить
Умница, Ксюша! Я тоже завтра выложу вкуснятину, сегодня сил уже нет! ;)
ksyusha
29.03.2008 02:50
Ответить
Будем ждать:)
bart
29.03.2008 03:40
Ответить
Творожное,сладкое-обожаю всё!5+
pyatac
29.03.2008 05:06
Ответить
я тоже люблю всё творожное!!! отличные печенюшки ;)
federal
29.03.2008 05:23
Ответить
ммммммммм,супер!
alecroy
29.03.2008 07:10
Ответить
Отлично, Ксюша, как всегда! 5+
irina90-60-90
29.03.2008 11:04
Ответить
прелестные печенюшки:)ПЯТЬ!
olaswan
29.03.2008 11:59
Ответить
Слопают,конечно же,все.В считанные минуты.Без сомнения.
мама макса
29.03.2008 12:42
Ответить
Прекрасно!!! Печеньки удались!!! Пять!!!
irina75
29.03.2008 12:48
Ответить
ксюш,забираю и буду пробовать...5+++++
inesska
29.03.2008 13:22
Ответить
супер!
parliament
29.03.2008 15:44
Ответить
шикарно 5
марияn
29.03.2008 16:34
Ответить
отлично!!Люблю печенье с творогом!!!
oksana malzew
29.03.2008 23:52
Ответить
5+!!!Отлично!
rezept
31.03.2008 04:30
Ответить
5, unoshu wkusnjatinu!
tatoshca
02.04.2008 17:15
Ответить
5 БЕЗ СЛОВ
salamandraaaa
21.09.2008 16:14
Ответить
5++++++++
рыжая я
18.04.2009 09:45
Ответить
Очень симпатичные вкусняшки! Спасибо! 55555
for_ever
25.07.2009 01:48
Ответить
Очень понравилось печенько! 5555555555555555 Спасибо, забрала!
cus-pus
12.09.2011 19:47
Ответить
*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели