Варенье

Компот

Соленья и маринады

Пельмени по деревенски

Насладитесь пельменями по-деревенски с крупным картофелем, яйцом и майонезом. Добавьте специи: карри, перец чили и соль для неповторимого вкуса!

Продукты

карофель (крупный) - 2 шт.
пельмени - 0,3 кг
яйцо - 3 шт.
майонез - 4 ст.л.
специи (карри, перец чили, соль)

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (как для чипсов)

Яйца слегка взбить с солью.

Разогреть духовку

Форму для запекания (порционные тарелки, сковороду)смазать растительным маслом, выложить в нее тонким слоем нарезанный картотфель, посолить, добавить специи. Запекать 10 минут

На подрумяненнный картофель выложить пельмени в один слой, запекать около 15-20 минут.

Когда пельмени приобретут золотистый оттенок, влить яйца и запекать 3-4 минуты.

Слегка обмазать поверхность майонезом и запекать еще 2-3 минуты.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10997

Понравилось: 50

Автор: va-bank

Создан: 25 марта 2008, 23:24

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Блюдо очень сытное!

Не пробовал, уверен, что очень вкусно, но вкус оценивать не могу. Оценю другое: отличные доходчивые снимки, короткое (не размазанное) конкретное изложение. Автор просто молодец!

nadinka29

26 марта 2008, 01:09

Я ещё такого способа приготовления пельменей не видела и не слышала. За орригинальность вам от меня 5!

mara

26 марта 2008, 01:13

А пельмешки внутри. наверное очень сочными получаются? 5

elka-07

26 марта 2008, 01:17

Жареные пельмени люблю,а такие еще не пробовала!5

павлоградочка

26 марта 2008, 01:18

5 вкусно