Пельмени по-деревенски
Ингредиенты
- майонез - 4 ст.л.
- специи (карри, перец чили, соль)
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (как для чипсов)
Яйца слегка взбить с солью.
Разогреть духовку
Форму для запекания (порционные тарелки, сковороду)смазать растительным маслом, выложить в нее тонким слоем нарезанный картотфель, посолить, добавить специи. Запекать 10 минут
На подрумяненнный картофель выложить пельмени в один слой, запекать около 15-20 минут.
Когда пельмени приобретут золотистый оттенок, влить яйца и запекать 3-4 минуты.
Слегка обмазать поверхность майонезом и запекать еще 2-3 минуты.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 1 Пельмени по-деревенски: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/26/26209/rp26209_w450.jpg)
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 2 Пельмени по-деревенски: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/26/26210/rp26210_w450.jpg)
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 3 Пельмени по-деревенски: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/26/26211/rp26211_w450.jpg)
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 4 Пельмени по-деревенски: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/26/26212/rp26212_w450.jpg)
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 5 Пельмени по-деревенски: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/26/26213/rp26213_w450.jpg)
![Фото: Пельмени по-деревенски: шаг 6 Пельмени по-деревенски: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/26/26214/rp26214_w450.jpg)
×
Дополнительная информация
Блюдо очень сытное!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
cathrene
Ответить25.03.2008 23:31
а пельмени должны быть разморожены? или уже отварены?
matanya
Ответить25.03.2008 23:31
Пельмени отварные или сырые выкладывать на картошку? Рецепт хороший. Забираю. 5
va-bank
Ответить25.03.2008 23:38
Пельмени замороженные, заранее с ними ничего делать не надо
mari2020
Ответить25.03.2008 23:40
ну и я с этим же вопросом.
mari2020
Ответить25.03.2008 23:41
понятно.Очень оригинально.5!
kidlog
Ответить26.03.2008 00:21
Вкусно!!!
5+
![:)](/img/smiles/ab.gif)
mamuka
Ответить26.03.2008 01:07
Красиво и вкусно![:(](/img/smiles/ac.gif)
![:(](/img/smiles/ac.gif)
bratyury
Ответить26.03.2008 01:09
Не пробовал, уверен, что очень вкусно, но вкус оценивать не могу. Оценю другое: отличные доходчивые снимки, короткое (не размазанное) конкретное изложение. Автор просто молодец!
nadinka29
Ответить26.03.2008 01:09
Я ещё такого способа приготовления пельменей не видела и не слышала. За орригинальность вам от меня 5!
mara
Ответить26.03.2008 01:13
А пельмешки внутри. наверное очень сочными получаются? 5
elka-07
Ответить26.03.2008 01:17
Жареные пельмени люблю,а такие еще не пробовала!5
павлоградочка
Ответить26.03.2008 01:18
5 вкусно
parliament
Ответить26.03.2008 02:31
оригинально
oksana malzew
Ответить26.03.2008 02:48
5+!!!ИНТЕРЕСНО!
pyatac
Ответить26.03.2008 06:03
отлично! взяла себе ![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
suzi
Ответить18.07.2008 16:26
otlichni resept zabirau vab 5
зверь007
Ответить21.07.2008 23:21
Мои самые любимые продукты и в одной сковородке!!!Это должно быть - просто объедение!Отлично!555!
гематоген
Ответить21.10.2008 05:30
жуткое дело
infectedflower
Ответить04.02.2010 01:15
А на чем такие тонкие ломтики можно порезать? У меня ножом получается толстовато, а на терке - неровно...
va-bank
Ответить04.02.2010 12:06
Ломтики режутся обычным ножом, нож должен быть острым - вот и весь секрет ![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)