мясо в цитрусовой карамели

Фото к рецепту: мясо в цитрусовой карамели

Ингредиенты

  • полкило свинины
  • 1 лайм
  • 1 лимон
  • 2-3 ст л меда
  • свежий или сухой розмарин
  • крупно молотый черный перец
  • 1 лавровый листик
  • 5-6 некрупных зубчиков чеснока

Способ приготовления

Свининку режем порционными кусками.

Разогреваем в сковородке растительное масло,добавляем туда целые очищенные зубчики чеснока,черный перец,розмарин и лавровый лист,на среднем огне обжариваем до золотистости чеснока.

Чесночок складываем в сторонку,лаврушку выбрасываем.

В этом же масле обжариваем мясо до румяной корочки,уменьшаем огонь и томим под крышкой почти до готовности,вынимаем.

В сковородку вливаем сок лимона и лайма,добавляем мёд,солим по вкусу и увариваем до загустения-несколько минуток.

В полученный соус возвращаем мяско и чесночок и прогреваем всё вместе минут 5.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: мясо в цитрусовой карамели
Фото приготовления рецепта: мясо в цитрусовой карамели
Фото приготовления рецепта: мясо в цитрусовой карамели
Фото приготовления рецепта: мясо в цитрусовой карамели

5.04.67684932116486251.087
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
87  человек оценили
Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ilona g
ilona g
23.03.2008 21:29

very nice 55555555555555555555

veka
veka
23.03.2008 21:35

да отличное мясо 5+

nadinka29

Должно быть вкусно!? От меня вам 5!!!

natul"ka
natul"ka
23.03.2008 21:39

Что это за оценки? Пятерка и точка!

ats2230 309 05

это не просто вкусно-это очень Вкусно!Спасибо!Хороший рецепт!5

jjak
jjak
23.03.2008 21:40

Это такая вкуснятина!!!! Умница:) Попробуй еще в мандариновой и апельсиновой, офигительно:):)

ksyusha
ksyusha
23.03.2008 21:40

мммм, вкусно!

 dafna44
dafna44
23.03.2008 21:43

обалдеть как ароматно!

mara
mara
23.03.2008 21:43

Свининка вкусненькая получается. 5

strelec148

о! маразматички и сюда заглянули...Маришка, прекрати мной манепулировать, я оторваться не могу от фоток твоих маффинчиков, и этого мяска! ;) 5++++++++

strelec148

манипулировать...наверное...:)

parliament

хороший вариант

марияn

Аппетитное мясо!!!

blondia
blondia
23.03.2008 22:57

Отличный рецептик и мясо аппетитное (даже для меня) :))))) а розмарин с чесночком "the best"!!! :))))

JJJJJJJJJJJ

Спасибо за такую вкусноту!5+

angelina-z

Интересный рецепт!5!;)

bart
bart
23.03.2008 23:33

Как красиво и вкусно!Молодец!5+

пики
пики
23.03.2008 23:39

Очень хороший рецепт!

luba5
luba5
23.03.2008 23:56

Замечательное мяско!5!

svetlana dark

Марина! очень аппетитное! так бы и съела!555

pachita
pachita
24.03.2008 00:04

Представляю,как это вкусно!Я делала свиные ребра с медом,но без цитрусовых.Попробую с ними.Марина,спасибо!!!

begi
begi
24.03.2008 00:35

Это очень вкусно!Замечательный рецепт,только 5++++!

komarik
komarik
24.03.2008 00:35

Спасибо за рецепт.5+

кисёна

ням ням....

я!
я!
24.03.2008 00:41

Мариш...отлично!!!!вкусно!!!!замечательно....5! оценку, к сожалению, не удалось исправить...

irina90-60-90

почему такие оценки:(мяско суперское:)

denise
denise
24.03.2008 01:02

Только 5!!!

ludmila
ludmila
24.03.2008 01:43

Мариш, как всегда вкусно и изобретательно:) Лимон есть свежий, а сок лайма из бутылочки (натутальный) - подойдет? Оценку иисправить не удалось...:(:(:(

mimi
mimi
24.03.2008 01:50

да Бог с ними,с оценками! Всем огромное СПАСИБО! Мил,можно экспериментировать-в оригинале был сок лимона и апельсина,лайм-это уже "отсебятина"-не очень люблю сладкое... :)

oksana malzew

Маша выглядит очень аппетитно 5+!!!

catsilver

попробую.. 5+

pyatac
pyatac
24.03.2008 12:11

хорошо мясцо! утащила! 5ка с меня ;)

аглая

Ох, какое мяско, умничка ты моя:) жаль нельзя больше 5 ставить:)

chudo
chudo
24.03.2008 14:55

потрясающе вкусно, знаю,готовлю,жутко нравится:)

zefirka
zefirka
27.03.2008 04:33

Мяско ммм... уверена,что очень вкусно! 5!:)

olaswan
olaswan
29.03.2008 11:50

Знаю,что вкусно,потому что делаю подобное.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Мясо в цитрусовой карамели? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Мясо в цитрусовой карамели, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.