Мясо в цитрусовой карамели
Ингредиенты
- полкило свинины
- 1 лайм
- 1 лимон
- 2-3 ст. л меда
- свежий или сухой розмарин
- крупно молотый черный перец
- 1 лавровый листик
- 5-6 некрупных зубчиков чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Свининку режем порционными кусками.
Разогреваем в сковородке растительное масло,добавляем туда целые очищенные зубчики чеснока,черный перец,розмарин и лавровый лист,на среднем огне обжариваем до золотистости чеснока.
Чесночок складываем в сторонку,лаврушку выбрасываем.
В этом же масле обжариваем мясо до румяной корочки,уменьшаем огонь и томим под крышкой почти до готовности,вынимаем.
В сковородку вливаем сок лимона и лайма,добавляем мёд,солим по вкусу и увариваем до загустения-несколько минуток.
В полученный соус возвращаем мяско и чесночок и прогреваем всё вместе минут 5.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
это не просто вкусно-это очень Вкусно!Спасибо!Хороший рецепт!5
о! маразматички и сюда заглянули...Маришка, прекрати мной манепулировать, я оторваться не могу от фоток твоих маффинчиков, и этого мяска! 
5++++++++
манипулировать...наверное...
хороший вариант
Спасибо за такую вкусноту!5+
Интересный рецепт!5!
Марина! очень аппетитное! так бы и съела!555
почему такие оценки
мяско суперское
Маша выглядит очень аппетитно 5+!!!
