мясо в цитрусовой карамели
Ингредиенты
- полкило свинины
- 1 лайм
- 1 лимон
- 2-3 ст л меда
- свежий или сухой розмарин
- крупно молотый черный перец
- 1 лавровый листик
- 5-6 некрупных зубчиков чеснока
Способ приготовления
Свининку режем порционными кусками.
Разогреваем в сковородке растительное масло,добавляем туда целые очищенные зубчики чеснока,черный перец,розмарин и лавровый лист,на среднем огне обжариваем до золотистости чеснока.
Чесночок складываем в сторонку,лаврушку выбрасываем.
В этом же масле обжариваем мясо до румяной корочки,уменьшаем огонь и томим под крышкой почти до готовности,вынимаем.
В сковородку вливаем сок лимона и лайма,добавляем мёд,солим по вкусу и увариваем до загустения-несколько минуток.
В полученный соус возвращаем мяско и чесночок и прогреваем всё вместе минут 5.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ats2230 309 05
23.03.2008 21:39это не просто вкусно-это очень Вкусно!Спасибо!Хороший рецепт!5
strelec148
23.03.2008 22:05о! маразматички и сюда заглянули...Маришка, прекрати мной манепулировать, я оторваться не могу от фоток твоих маффинчиков, и этого мяска! 
5++++++++
strelec148
23.03.2008 22:09манипулировать...наверное...
parliament
23.03.2008 22:30хороший вариант
JJJJJJJJJJJ
23.03.2008 23:11Спасибо за такую вкусноту!5+
angelina-z
23.03.2008 23:29Интересный рецепт!5!
svetlana dark
24.03.2008 00:02Марина! очень аппетитное! так бы и съела!555
irina90-60-90
24.03.2008 00:45почему такие оценки
мяско суперское
oksana malzew
24.03.2008 03:05Маша выглядит очень аппетитно 5+!!!
Написать комментарий
Хотите узнать как приготовить Мясо в цитрусовой карамели? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Мясо в цитрусовой карамели, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
