Плов с цыпленком(джуджа-плов)

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

Ингредиенты:- 2 цыплёнка (предположим, по 1 кг каждый)
- 3-4 ст. риса (примерно 60-80 г на ст. ложку, возьмем 70 г)
- 1 ст. масла (примерно 14 г, обычно 1 столовая — 14 мл)
- 1 ст. конских бобов (около 150 г, если речь о свежих или замороженных)
- Укроп (1-2 веточки, минимальное количество)
- Шафран (щепотка, примерно 0.1 г)
- Лаваш (примерно 150 г)

Приблизительный расчет:

1. Цыплёнок (2 шт., по 1 кг)

• Калории: около 165 ккал на 100 г
  
• Общая масса: 2000 г
  
• Калорийность: 165 ккал / 100 г × 2000 г = 3300 ккал
  
• Белки: примерно 20 г на 100 г → 20 × 20 = 400 г
  
• Жиры: примерно 8 г на 100 г → 8 × 20 = 160 г
  
• Углеводы: минимальны, около 0 г

2. Рис (70 г)

• Калории: примерно 130 ккал на 100 г
  
• Калории: 130 × 0.7 = 91 ккал
  
• Белки: 2.7 г на 100 г → 2.7 × 0.7 = 1.9 г
  
• Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.3 × 0.7 = 0.2 г
  
• Углеводы: 28 г на 100 г → 28 × 0.7 = 19.6 г

3. Масло (14 г)

• Калории: 9 ккал на 1 г → 14 × 9 = 126 ккал
  
• Жиры: 14 г
  
• Углеводы и белки: минимальны

4. Конские бобы (150 г)

• Калории: примерно 127 ккал на 100 г
  
• Калории: 127 × 1.5 = 190.5 ккал
  
• Белки: 8 г на 100 г → 8 × 1.5 = 12 г
  
• Жиры: около 0.5 г на 100 г → 0.5 × 1.5 = 0.75 г
  
• Углеводы: 22 г на 100 г → 22 × 1.5 = 33 г

5. Лаваш (150 г)

• Калории: примерно 250 ккал на 100 г
  
• Калории: 250 × 1.5 = 375 ккал
  
• Белки: 7 г на 100 г → 7 × 1.5 = 10.5 г
  
• Жиры: 3 г на 100 г → 3 × 1.5 = 4.5 г
  
• Углеводы: 50 г на 100 г → 50 × 1.5 = 75 г

6. Шафран и укроп

• В небольших количествах практически не влияют на калорийность и БЖУ.

Общий расчет:

Итоговая порционность:

Это большая сумма, рассчитанная на несколько порций. Если разделить на 4 части, получим на одну порцию примерно:

Если нужно учесть конкретное количество порций или другую информацию — уточняйте!

Если есть дополнительные условия или хотите более точный расчет — скажите!