Торт "сладкое детство"

Конечно! Вот расчет примерно КБЖУ для указанного рецепта:

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Ванильный сахар — 1 пакетик (~10 г)
• Разрыхлитель — 1 пакетик (~10 г)
• Мука — 2 стакана (~250 г)
• Сливки — 250 г
• Крем "Torten Creme" (готовый, держит форму) — объем не указан, предположим, 200 г

Расчет по продуктам:

1. Яйца (3 шт.)

• Калорийность: примерно 68 ккал на яйцо
• Общая: 3 × 68 = 204 ккал
• Белки: 6 г (2 г на яйцо)
• Жиры: 15 г (5 г на яйцо)
• Углеводы: 1-2 г на яйцо

2. Ванильный сахар (10 г)

• Калории: примерно 40 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 10 г

3. Разрыхлитель (10 г)

• Калории: примерно 0 ккал (пищевые добавки)

4. Мука (250 г)

• Калории: около 360 ккал на 100 г
• Общая: 900 ккал
• Белки: 12 г на 100 г → 30 г
• Жиры: 1 г на 100 г → 2.5 г
• Углеводы: 76 г на 100 г → 190 г

5. Сливки (250 г)

• Предположим, сливки 20% жирности
• Калории: примерно 210 ккал на 100 г
• Общая: 525 ккал
• Белки: 3 г на 100 г → 7.5 г
• Жиры: 20 г на 100 г → 50 г
• Углеводы: 3 г на 100 г → 7.5 г

6. Крем "Torten Creme" (200 г)

• Предположим, это взбитые сливки или другой крем с похожими данными
• Калории: примерно 300 ккал на 100 г
• Общая: 600 ккал
• Белки: 2 г на 100 г → 4 г
• Жиры: 30 г на 100 г → 60 г
• Углеводы: 20 г на 100 г → 40 г

Итоговая сумма (без учета возможных дополнительных ингредиентов):

На порцию:

Предположим, что весь торт делится на 8 порций:

Если у вас есть точные объемы крема или другие уточнения, я могу корректировать расчет.