Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Киш с овощами и сосисками

Вкусный киш с овощами и сосисками из готового слоеного теста, с замороженным горошком, кукурузой, морковью, яйцом, сметаной, сыром и кедровыми орешками.

Продукты

400 г готового слоеного теста
100 г замороженного зеленого горошка
100 г замороженной кукурузы
2 небольших моркови
2- 3 сосиски
1 яйцо
100 г сметаны 25% жирности
1 упаковка соуса "сырный цезарь" фирмы "calve"
100 г сыра
50 г кедровых орешков

Пошаговый способ приготовления

Морковь порезать на небольшие кубики. Смешать горошек, кукурузу и морковь. Смесь положить в кастрюлю, добавить 4 столовых ложки воды, посолить и поставить тушить на 15 минут. Сосиски порезать на кубики и добавить в овощную смесь.

Тесто уложить в форму для выпечки.

Смешать яйцо со сметаной и соусом. Добавить тертый сыр, соль, перемешать. Соединить с овощной смесью. Вылить смесь на тесто. Посыпать кедровыми орешками. Запекать 40 минут при 190 градусах.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

364 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10371

Понравилось: 364

Автор: lacky

Создан: 21 марта 2008, 18:54

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Киш - французское национальное блюдо. По сути это пирог из слоеного или песочного теста и заливка из яиц, сметаны (сливок) и сыра. Вариантов начинки множество. Очень вкусна - из семги и савойской капусты. Приятного аппетита!