Карамельные дольки
Карамельные дольки из яблок с добавлением сахара, муки, яичных белков, сливочного масла и воды - идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- 1.яблоки 5 шт.
- 2.200 г сахара
- 3.3стол.лож. муки
- 4.3яичных белка
- 5.50 г слив масла
- 6.1стол. л. воды
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем крупными ломтиками.В муку вливаем холодную воду,белки и мешаем до однородной массы.Ломтики яблок обвалюем в тесте и жарим до образования бледной корочки.Затем на сильно разогретую сковороду с маслом высыпаем сахар и, непрерывно помешивая, нагреваем до тех пор, пока он не превратится в карамель.Обжаренные яблоки обваляйте в карамельной массе.
Сохраняй и поделись с друзьями
207 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 марта 2008, 23:02
13 марта 2008, 23:04
14 марта 2008, 00:30
15 марта 2008, 18:03
16 марта 2008, 03:07
22 августа 2010, 21:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти