Фруктово-творожная запеканка

Фото к рецепту: Фруктово-творожная запеканка
Домашняя1 мин.Не определен
64581124

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 2 яблока (небольших)
  • 2 киви
  • 2 апельсина
  • 1 яйцо
  • 3 ч.л. крахмала
  • 3 ч.л. меда
  • 3 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. панироволчных сухарей

Пошаговый рецепт приготовления

Фрукты вымыть и очистить от кужуры. Яблоко порезать тонкими дольками, апельсины и киви - кружками.

Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и добавить к смеси.

Разогреть духовку до 200 градусов. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить фрукты: яблоко, апельсин и киви - сверху творожная масса. Запекать 35-40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Фруктово-творожная запеканка: фото шаг 1
Фруктово-творожная запеканка: фото шаг 2

Дополнительная информация

Лучше делать в порционных формочках, т.к. у меня их не было - делала в одной большой. Яблоки лучше взять небольшие или одно, но большое. С апельсинами таже история. Есть вкуснее холодным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
кисёна

текучая получается, да?

карелия

готовила первый раз. фрукты пускают сок, я так думаю надо их поменьше класть, а творог когда остывает получается нормальным, не расплывается.

pachita
13.03.2008 16:48

Деткам понравится.Замечательно.

parliament

Шикарно! 5

mamuka
13.03.2008 17:20

Если добавить сухофрукты -лишний сок впитается. 5+++

мама макса

Лучше киви не ложить, в паре с творогом оно очень горчит. Может мед немного и подсластил но лучше заменить другим фруктом.

Фруша

Отлично!!Забрала...

карелия

Нет, киви не горчит. Кстати, когда запеканка остыла - сок куда-то делся. :)

oksana malzew

ОТЛИЧНЫЙ ДЕССЕРТ

чара
14.03.2008 02:19

Фрукты перед тем,как укладывать,притрусите крахмалом.Он забирает лишний сок.5

пики
17.03.2008 01:55

Отличненько!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты