Фруктово творожная запеканка

Вкусная фруктово-творожная запеканка из творога, яблок, киви и апельсина с медом и лимонным соком. Идеальная выпечка для всей семьи!

Фруктово-творожная запеканка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Фрукты вымыть и очистить от кужуры. Яблоко порезать тонкими дольками, апельсины и киви - кружками.

Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и добавить к смеси.

Разогреть духовку до 200 градусов. Форму смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить фрукты: яблоко, апельсин и киви - сверху творожная масса. Запекать 35-40 мин.

Пошаговые фото

2 шт.
Фруктово-творожная запеканка: шаг 1
Фруктово-творожная запеканка: шаг 2

Сохраняй и поделись с друзьями

331 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8972

Понравилось: 331

Рейтинг: 4.83 / 5 (оценок: 24)

Автор: карелия

Создан: 13 марта 2008, 15:59

Дополнительная информация

Лучше делать в порционных формочках, т.к. у меня их не было - делала в одной большой. Яблоки лучше взять небольшие или одно, но большое. С апельсинами таже история. Есть вкуснее холодным.

Комментарии

кисёна

13 марта 2008, 16:17

текучая получается, да?

карелия

13 марта 2008, 16:29

готовила первый раз. фрукты пускают сок, я так думаю надо их поменьше класть, а творог когда остывает получается нормальным, не расплывается.

pachita

13 марта 2008, 16:48

Деткам понравится.Замечательно.

parliament

13 марта 2008, 16:52

Шикарно! 5

mamuka

13 марта 2008, 17:20

Если добавить сухофрукты -лишний сок впитается. 5+++

мама макса

13 марта 2008, 18:19

Лучше киви не ложить, в паре с творогом оно очень горчит. Может мед немного и подсластил но лучше заменить другим фруктом.

Фруша

13 марта 2008, 18:24

Отлично!!Забрала...

карелия

13 марта 2008, 19:24

Нет, киви не горчит. Кстати, когда запеканка остыла - сок куда-то делся.

oksana malzew

13 марта 2008, 21:51

ОТЛИЧНЫЙ ДЕССЕРТ

чара

14 марта 2008, 02:19

Фрукты перед тем,как укладывать,притрусите крахмалом.Он забирает лишний сок.5

пики

17 марта 2008, 01:55

Отличненько!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти