Компот

Соленья и маринады

Запеканка почти крестьянская

Name: Запеканка"почти крестьянская"
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: картошки; белая рыба; цуккини; приправа; растительное масло; соль; перец; яйцо; сыр

Приготовьте запеканку "почти крестьянская" с картошкой, рыбой и цуккини. Идеальный рецепт с универсальной приправой, яйцом и сыром для насыщенного вкуса!

Продукты

картофель - 6 средних
филе белой рыбы - 2
цуккини - 2 маленьких
приправа "универсальная"
растительное масло
соль
перец
яйцо - 1
твердый сыр

Пошаговый способ приготовления

Натереть на крупной тёрке картошку(3),обжарить на раст.масле,посыпать приправой(я брала универсальную,которую использую на супы), перемешать,выложить в форму,в которой будем выпекать,посыпать тёртым сыром(немного).

Отдельно поджарить филе рыбы и выложить сверху картошки.

Цуккини помыть,нарезать дольками,обжарить и выложить сверху рыбы.

Оставшуюся картошку(3) натереть на крупной тёрке,обжарить,посыпать приправой(можно любой,но эта дала вкус особенный) и в миске смешать с яйцом,выложить сверху цуккини(можно по желанию посыпать тёртым сыром,у меня не было).

Запечь в духовке при 200гр.=25-30минут