Запеканка"почти крестьянская"

Фото к рецепту: Запеканка почти крестьянская

Домашняя

80 мин.

6

Не определен

3573

9

28

13 марта 2008, 12:34

Ингредиенты

  • 6средних картошек(сырых),2филе белой рыбы(любой),2маленьких цуккини,приправа"универсальная",растительное масло,соль
  • перец,
  • 1яйцо,немного твёрдого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть на крупной тёрке картошку(3),обжарить на раст.масле,посыпать приправой(я брала универсальную,которую использую на супы), перемешать,выложить в форму,в которой будем выпекать,посыпать тёртым сыром(немного).

Отдельно поджарить филе рыбы и выложить сверху картошки.

Цуккини помыть,нарезать дольками,обжарить и выложить сверху рыбы.

Оставшуюся картошку(3) натереть на крупной тёрке,обжарить,посыпать приправой(можно любой,но эта дала вкус особенный) и в миске смешать с яйцом,выложить сверху цуккини(можно по желанию посыпать тёртым сыром,у меня не было).

Запечь в духовке при 200гр.=25-30минут

Пошаговые фото рецепта

Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 1Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 2Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 3Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 4Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 5Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 6Запеканка"почти крестьянская": фото шаг 7

Дополнительная информация

В середину можно положить слой натёртой морковки(у меня морковку не любит сын,поэтому не положила)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

parliament
13.03.2008 12:42
Ответить
Отличная запеканка! 5
oksana malzew
13.03.2008 12:49
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!
Ответить
интиресно!5
byrenka
13.03.2008 13:07
Ответить
Вкусно! 5
жва4ка
13.03.2008 13:27
Ответить
Спасибо за рецепт!Такую рыбку у нас любят.555+++
suoad
13.03.2008 13:36
Ответить
у меня твёрдого сыра не было,а был творог,я его сверху картошки выложила(первый слой).Готовила вчера,сын ночью доедал остатки.
svetochk@
13.03.2008 14:04
Ответить
Хорошая запеканочка.5.
strelec148
13.03.2008 14:48
Ответить
отличная запеканка..."из того что было" 5
ales
13.03.2008 15:37
Ответить
Просто и вкусно!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели