Печенье "Выздоравливай"

Фото к рецепту: Печенье  Выздоравливай

Ингредиенты

  • Сахар – 50 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сырок глазурированый в шоколаде – 1 шт. (35г.)
  • Печенье перемолотое в блендере – 250 г.
  • Кефир – 50 г.
  • Крахмал – 1,5 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Варенье малиновое, черносмородиновое
  • Кунжутные семечки
  • Конфетки типа «Желешки» - 4 шт.

Способ приготовления

Яйцо хорошо взбить с сахаром. Добавить измельченный сырок, кефир и печенье – перемешать. Всыпать разрыхлитель и крахмал. Опять все хорошо перемешать.

Противень смазать и накрыть бумагой для выпечки. Выложить печенюшки (я делала с помощью кондитерского мешочка, но в процессе жарки они потеряли форму. В следующий раз надо добавить больше крошки из печенья грамм на 50 – 80). Сверху присыпать кунжутными зернышками, капнуть малинового и черносмородинового варенья или выложить ягодки малины. Конфеты натереть на крупной терке и украсить наши медальончики.

Выпекать в хорошо разогретой духовке буквально 15 мин.

Подавать с теплым молочком.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай
Фото приготовления рецепта: Печенье  Выздоравливай

Дополнительная информация

У меня приболел сынуля, капризничает, сильно кушать не хочет, а молоко теплое так вообще я молчу. Чтобы хоть как-то накормить его витаминчиками (малинкой и смородинкой) и заставит выпить молока, родился вот такой рецепт. Молочко было успешно выпито :), а печенюшки съедены. А теперь о тесте - благодаря наличию крахмала тесто получается «пузырчатое» как на кексики и долго не черствеет. выпекается очень быстро. Сахара можно положить и меньше, чтобы не было сильно сладко. Еще оно очень покладистое, пока горячее, легко можно придать любую форму, например сделать калу.

5.04.5736572297479191.031
magann

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nikachka
nikachka
11.03.2008 20:46

Сынуле - скорейшего выздоровления!!! а Вам - 5 за старание и находчивость!!!

pachita
pachita
11.03.2008 20:52

Отличные печенюшки,Анют!!!Ванюшка,давай выздоравливай!!!

я!
я!
11.03.2008 21:00

За что оценки портить?????Ань, 5!!!!Выздоравливайте...

kidlog
kidlog
11.03.2008 21:11

...печенье, по виду, очень похоже на овсяное и наверно такое же и вкусное... :) Молодец, мамочка! ...а сынуля пусть быстрее выздоравливает... ;)

ewrika2005

пять!!!!!!!1

tany33
tany33
11.03.2008 21:36

пять!

ats2230 309 05

выздоравливай Ванечка!Анечке5!

veka
veka
11.03.2008 21:58

отлично 5

mari2020
mari2020
11.03.2008 22:08

Маме 5 за печеньки и заботу о сынуле.А сынуле- выздороветь поскорее!!!

павлоградочка

Сыночку скорейшего выздоровления!Мамуле 10+

oksana malzew

за рецепт 5+!!!Сынуле скорейшего Выздоровления!

lana66
lana66
11.03.2008 22:33

5 ОГРОМНАЯ за любовь и заботу к сынульке:)

mara
mara
11.03.2008 22:38

прям сразу 4, печенье - то отличное и от меня 5

rimm4ik
rimm4ik
11.03.2008 23:04

Отличные печенюшки и мамуля заботливая какая!!!! ВЫЗДОРАВЛИВАЙТЕ!!!!! +++5555555555555555

irina75
irina75
11.03.2008 23:27

здоровья сынуле!!! а маме 5+!!! за выдумку и заботу!!!

ир@
ир@
12.03.2008 03:44

у меня малая тоже приболела :( но молоко пьет с охотой :) скорейшего вам и нам выздоровления !!!5!

jelena_73

выздоравливайте!!

nir
nir
13.03.2008 01:56

Какая хитрая мама!5 Я бы молоко,не выпил!!

гетьмановна

Это что -то особенного,как говорят в Одессе .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Печенье "Выздоравливай"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Печенье "Выздоравливай", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.