Фото к рецепту: Блины пироговские

Русская

Не определен

6891

21

46

09 марта 2008, 23:29

Ингредиенты

  • мука 2 литра измерять литровой банкой или мерным ст. ом
  • вода кипяченая /теплая/ 2.5 литра
  • молоко 1 литр
  • яйца 6 шт.
  • сахар 28 ч ложек
  • соль 2 ч.л.
  • дрожжи 1.5 пакета растворимых или 100 гр. обычных
  • масло сливочное для жарки 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

всю муку просеять в большую емкость добавить сахар, соль, разведенные в теплой воде дрожжи и всю кипяченую воду - тщательно перемешиваем и ставим на 1.5 - 2 часа в теплое место. потом взбиваем яйца /не сильно/ и выливаем в подошедшее тесто, добавляем горячее /почти до кипения/ молоко быстро перемешиваем и ставим обратно в теплое место на 15-20 минут до образования пузырьков.сковороду, желательно блинную, смазываем растопленным маслом посредством 1/2 картошки надетой на вилку.при выпекании тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮТ!, тесто берется сверху там где пузырьки. складывать в подогретую кастрюлю.

Пошаговые фото рецепта

Блины пироговские: фото шаг 1Блины пироговские: фото шаг 2Блины пироговские: фото шаг 3Блины пироговские: фото шаг 4Блины пироговские: фото шаг 5Блины пироговские: фото шаг 6Блины пироговские: фото шаг 7Блины пироговские: фото шаг 8

Дополнительная информация

из данного количества продуктов получается примерно 60 блинов. можно приготовить различные наполнители - варианты представлены на фотографии, но простор для вашей фантазии не ограничен. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мама007
09.03.2008 23:58
Ответить
Взяла себе.5
еленас
10.03.2008 00:11
Ответить
люблю блинчики!!!!!5+.
parliament
10.03.2008 00:23
Ответить
классно! 5+
oksana malzew
10.03.2008 01:04
Ответить
шикарно!!! Супругу Вашему за Блины 5+!!!Вам за Рецепт 5+!!!
slava-k
10.03.2008 01:16
Ответить
Чудесные блины,взяла себе.Спасибо!5!
ole-epi
10.03.2008 01:30
Ответить
Давно хотела испечь блины на дрожжах! Спасибо за рецепт! 5++++++++++++++++++++++!
sweta1
10.03.2008 02:08
Ответить
люблю такие блины!5!
ewrika2005
10.03.2008 03:32
Ответить
пять!!!
ats2230 309 05
10.03.2008 11:44
Ответить
Спасибо!5
radugalena
10.03.2008 12:39
Ответить
Ай да блинчики! Молодец! 5!
mara
10.03.2008 12:52
Ответить
Какое множество блинов! Молодец! 5
гетьмановна
10.03.2008 20:17
Ответить
Я очередной раз пришла в восторг .Какие замечательные блиночки .5.
кыш
14.03.2008 04:17
Ответить
Замечательно, очень красивые блины!
rav3n
25.03.2008 23:42
Ответить
я специально зарегался на сайте ради рецепта этих блинов!
katechka
28.05.2008 17:51
Ответить
Классные блины!! А почему пироговские? Не имеет ли это отношения к Пирогово под Москвой
taldrik
29.05.2008 03:36
Ответить
вкусно, моя мама тоже так делает 5+
marusja
17.06.2008 17:33
Ответить
Neobiknovenno vkusno.5:)
cофуша
11.02.2009 06:13
Ответить
Как хорошо, а то все маловато выходит. А хочется с разными начинками. Беру на масленицу 5
mtirina
20.07.2009 04:29
Ответить
ocen vkusno
Ответить
Вы так хорошо смотритесь на фоне блинов,очень приятное фото!
masha2907
13.11.2009 21:10
Ответить
Ай да блины! Браво!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели