Ингредиенты

  • 200 г. копчённого лосося
  • 6-8 шампиньонов (сырых)
  • 1 луковица (полукольцами)
  • маринад:
  • 4 веточки укропа
  • 1 щеп. сахара
  • 1 щеп. горчичного порошка
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 щеп. белого перца ( лучше- свеже-молотого)

Пошаговый рецепт приготовления

Лосось разрезаем на средние кусочки или полоски

Грибы очистим кухонной солфеткой и порежем на шайбы

Смешаем маринад-он получаетя крепким, я добавила 1 ст.л. воды.

Смазываем тарелку (обильно) маринадом, укладываем лосось, сверху раскидаем грибы и лук. Польём оставшимся маринадом. Даём настояться прим. 1 часик.

Подаётся с багетом.

Пошаговые фото рецепта

Карпачио из лосося: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
09.03.2008 14:25
Ответить
очень вкусно,очень красиво и вообще ВЕЛИКОЛЕПНО! 5!
cherrrry
09.03.2008 14:29
Ответить
отлично!5!забрала.
parliament
09.03.2008 14:37
Ответить
отлично! 5
strelec148
09.03.2008 14:39
Ответить
ну вы дразнилки!!! 5
лапатусик
09.03.2008 14:49
Ответить
Вкусненько!
angelina-z
09.03.2008 15:40
Ответить
Супер!5!:)
Ответить
грибочки...рыбка.....СУПЕР!
котуся
09.03.2008 16:43
Ответить
Это просто красота!5!
oksana malzew
09.03.2008 16:56
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!
mascha
09.03.2008 18:15
Ответить
ВЕЛИКОЛЕПНО! 5!
federal
09.03.2008 18:23
Ответить
syperrrrrr! 5
ksyusha
09.03.2008 18:30
Ответить
слюнки текут!
мама макса
09.03.2008 18:35
Ответить
Вкуснятина!!!!
ats2230 309 05
09.03.2008 19:48
Ответить
вкусно и красиво!5
irina90-60-90
09.03.2008 20:41
Ответить
очень понравилось:)забираю:)ПЯТЬ+++++++
luba5
10.03.2008 00:29
Ответить
И мне понравилось!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели