Фото к рецепту: Лимонные блины

Домашняя

Не определен

4966

16

25

09 марта 2008, 12:37

Ингредиенты

  • 100 гр. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 50 гр. слив. масла (взвесить и растопить)
  • 4 яйца (чуть больше средних, но не крупные)
  • 3 дл молока (300 мл. /гр)
  • цедра 1 лимона (натереть меленько-меленько с лимона размером с крупное яйцо)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с сахаром и цедрой. Добавить растопленное слив. масло и хорошо размешать. Добавить по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого (я мешала деревянной ложкой). Постепенно влить молоко, хорошо мешая и оставить отдыхать на 20-30 минут.

Тесто получается довольно жидким, но мука набухает за время отдыха и блины не рвутся.

Дополнительная информация

очень хорошие , нежные блинчики получились , абсолютно не рвались , супер!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
09.03.2008 12:39
Ответить
Иришкин,очень оригинально!5+
ир@
09.03.2008 12:39
Ответить
благодарю!!!!
veka
09.03.2008 12:59
Ответить
отличная идея 5++
cherrrry
09.03.2008 13:00
Ответить
интересный рецепт!5!
magann
09.03.2008 13:02
Ответить
А оформлено-то как! 5!
oksana malzew
09.03.2008 13:13
Ответить
5+!!!
irina90-60-90
09.03.2008 13:45
Ответить
необычные блинчики:)ПЯТЬ+++
ats2230 309 05
09.03.2008 14:51
Ответить
необычно свернуты,очень оригинальный рецепт и подача!5
vredina8466
09.03.2008 16:41
Ответить
надо попробовать с лимочиком ))) 5+
ир@
09.03.2008 17:47
Ответить
пробуйте :) вам понравится :)
jelena_73
09.03.2008 22:28
Ответить
конечно5
marishap78
11.03.2008 20:48
Ответить
Иришка, а я стала делать блины вот как: отдельно взбиваю белки и ввожу потом. А затем запекаю яблоки и ввожу в тесто. Вкуснее ничего не ела. А недавно делала блины по твоему рецепту на основе топленого молока - ну просто класс! Ириш, спасибо тебе за выпечку. Ты умничка. Пять конечно же:)
ир@
12.03.2008 03:38
Ответить
Мариша благодарствую :)
eshumaeva
27.08.2008 18:31
Ответить
какие нежные и тонкие блинчики! обязательно попробую!
bart
12.08.2009 01:59
Ответить
Здорово! Рецепт очень понравился. 5+
кыш
12.08.2009 06:02
Ответить
Изумительные блинчики!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели