Салат "черепаха" от tany33

Отварить окорочка и яйца.

Мелко нарезать лук и окорочка.

Натереть сыр и яблоки (выжать сок).

Натереть отдельно белки и желтки, также на мелкой терке орехи.

Уложить слоями:

Белки, майонез.

Окорочка, майонез.

Лук, майонез.

Яблоки, майонез.

Сыр, майонез.

Желтки, майонез.

Посыпать орешками.

Сверху украсить майонезом в виде шестиугольников - это панцирь, но у меня не получилось, может у вас лучше будет.

Коготки, глаза, рот из маслины.