Сырники супер!

Ингредиенты

зерненый творог 350 гр
масса творожная 250 гр
1-2 яйца

изюм
мука пол ст.
сахар, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать зерненый творог или домашний (мне нравится Веселый молочник)и массу с курагой или изюмом, добавить яйца, сахар, соль, изюм , муку.

Сформировать сырники, обвалять немного в муке и жарить на разогретом раст. масле.

Подавать, сметаны не жалеть!

Дополнительная информация

Творог который шариками мне не нравится, хотя его тоже называют зерненый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Хотелось бы поточнее пропорции узнать, муки,яиц,пачки творога,сахара.С зерновым творогом у меня они постоянно не получаются крепкими.Надо много муки,а не хочется. А рецептик прекрасный и сырнички объедение!555

03.03.2008 04:53

Ответить

Муки поменьше тогда будут воздушные)

03.03.2008 15:19

Вкусные сырнички!

05.03.2008 20:34

Я готовлю почти так же ,но муки кладу Из расчета 1 ст л на 200 гр творога . КОНЕЧНО ОТ МЕНЯ 5.

татка 28