Салат "от улялюм"
Попробуйте салат "от улялюм" с куриной грудкой, свежими грибами, маринованными опятами, огурчиком, луком, морковью и твердым сыром с майонезом!

Ингредиенты
- грудка куриная 2 шт
- грибы свежие 250 гр(у меня маринованные опята)
- маринованный огурчик (у меня свежий)
- луковица
- морковь
- сыр твердый
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и морковь обжарить на растительном масле и выложить на блюдо первым слоем. Далее вареная курятина кубиками или волокнами,следующий слой грибы вареные, а на них огурчик маринованный соломкой. Слои после курятины промазывать тонко майонезом. На вершок тертый на мелкой терочке сыр.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Дополнительная информация
Девчёнки! Сильно тапками не кидайтесь Сама сегодня его первый раз соорудила. По-поводу названия, это ник хозяйки салата. Она рекомендовала его просто как любимый в их семье салат.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов. Обратите внимание, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных марок и размеров продуктов. Предположим стандартные значения:
Ингредиенты
- Грудка куриная (2 шт) – примерно по 150 г каждая, итого 300 г
- Грибы маринованные опята – 250 г
- Маринованный (или свежий) огурец – примерно 100 г
- Луковица – примерно 70 г
- Морковь – примерно 70 г
- Твердый сыр – 50 г
- Майонез – 30 г
Расчет
1. Куриная грудка (300 г)
- Калории: 165 ккал/100 г → 495 ккал
- Белки: 31 г/100 г → 93 г
- Жиры: 3.6 г/100 г → 11 г
- Углеводы: 0 г
2. Маринованные опята (250 г)
- Калории: около 26 ккал/100 г → 65 ккал
- Белки: 2.2 г/100 г → 5.5 г
- Жиры: 0.2 г/100 г → 0.5 г
- Углеводы: 4 г/100 г → 10 г
3. Огурец (100 г)
- Калории: около 15 ккал/100 г
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 3 г
4. Лук (70 г)
- Калории: около 40 ккал/100 г → 28 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
5. Морковь (70 г)
- Калории: около 41 ккал/100 г → 29 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
6. Твердый сыр (50 г)
- Калории: около 400 ккал/100 г → 200 ккал
- Белки: 25 г/100 г → 12.5 г
- Жиры: 33 г/100 г → 16.5 г
- Углеводы: 1.3 г
7. Майонез (30 г)
- Калории: около 680 ккал/100 г → 204 ккал
- Белки: 1 г/100 г → 0.3 г
- Жиры: 75 г/100 г → 22.5 г
- Углеводы: 3 г
Итоговые показатели (приблизительно):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (ККал) | 495 + 65 + 15 + 28 + 29 + 200 + 204 ≈ 636 ккал |
Белки (г) | 93 + 5.5 + 0.6 + 1.1 + 0.9 + 12.5 + 0.3 ≈ 114.8 г |
Жиры (г) | 11 + 0.5 + 0.1 + 0.1 + 0.2 + 16.5 + 22.5 ≈ 50.4 г |
Углеводы (г) | 0 + 10 + 3 + 9 + 10 + 1.3 + 3 ≈ 36.3 г |
Если хотите более точный расчет или с учетом конкретных продуктов, напишите марку или точное название, и я подгоню расчет!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

