Куриные крылышки и голени

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов, ориентируясь на предполагаемый вес и типичные показатели питательных веществ.

1. Куриные крылья и голени (1,2–1,5 кг)
   Среднее значение: 1,35 кг

Куриные окорочка и крылья (на 100 г):
- Калории: ≈ 215 ккал
- Белки: ≈ 20 г
- Жиры: ≈ 14 г
- Углеводы: ≈ 0 г

Для 1,35 кг:
Калорий: 215 × 13.5 = 2903 ккал
Белков: 20 × 13.5 = 270 г
Жиров: 14 × 13.5 = 189 г
Углеводов: 0 г

1. Чеснок (1–2 головки)
   Средний вес чеснока: примерно 10 г на головку
   Итого: 15 г чеснока (примерно 1-2 головки)

Пищевая ценность (на 10 г):
- Калории: ≈ 15 ккал
- Белки: ≈ 0.6 г
- Жиры: ≈ 0 г
- Углеводы: ≈ 3 г

Для 15 г:
Калории: 15 × 1.5 = 22.5 ккал
Белки: 0.6 × 1.5 = 0.9 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 3 × 1.5 = 4.5 г

1. Масла и уксус (по количеству используют по вкусу, предположим):
   
2. Оливковое масло – 2 ст.л. (30 г)
   
3. кунжутное масло – 1 ст.л. (15 г)
   
4. рисовый уксус – 2 ст.л. (30 г)
   
5. лимонный сок – 2 ст.л. (30 г)

Пищевая ценность (на 1 ст.л., средние показатели):

Оливковое масло:
- Калории: 119 ккал
- Жиры: 14 г
- Белки: 0 г
- Углеводы: 0 г

Кунжутное масло:
- Калории: 119 ккал
- Жиры: 14 г

Рисовый уксус:
- Калории: 3 ккал
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.7 г

Лимонный сок:
- Калории: 4 ккал
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г

Итог по маслам + уксус и лимонному соку:
- Калории: 119 + 119 + 3 + 4 = 245 ккал
- Жиры: 14 + 14 = 28 г
- Углеводы: 0 + 0 + 0.7 + 1 = 1.7 г
- Белки: 0 г

Общий расчет КБЖУ:

Это примерно общая питательная ценность всей порции блюда.

Если нужен расчет на определенное количество порций или более точные данные, сообщите!