Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные крылышки и голени

Попробуйте куриные крылышки и голени с чесноком, морской солью и чёрным перцем, заправленные оливковым и кунжутным маслом, с лимонным соком!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. измельчить чеснок

2. под кожу частей курицы засунуть давленный чеснок и соль

3. все сложить в противень, на решетку

4. посыпать перцем

5. обильно сбрызнуть разным маслом, уксусом и соком

6. противень прикрыть фольгой и в духовку на 30-40 мин

7. фольгу снять и запечь до румяной корочки 10-15 мин

8. все перевернуть и запечь обратную сторону

9. подавать с овощным салатом

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19199

Понравилось: 36

Автор: eshumaeva

Создан: 28 февраля 2008, 11:48

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

несмотря на кажущуюся простоту получается вкусно за счет кунжутного масла и рисового уксуса. рисовый уксус можно заменить столовым 9% разведенным до 3%, но лучше не надо т.к. этот уксус кроме кислоты имееет своеобразный привкус. рекомендуемый салат: китайский салат болгарский перец свежий огурец все порезать, перец и огурец - тонкой соломкой заправить - кунжутным маслом, оливковым маслом, лимонным соком и морской солью, посыпать жаренными семенами белого кунжута - жарить ОБЯЗАТЕЛЬНО, это очень улучшает вкус блюда за счет похожих заправок курица и салат замечательно сочетаются друг с другом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!