Баклажаны "по-сирийски"

Фото к рецепту: Баклажаны  по-сирийски
Сирийская15 мин.Не определен
143313879

Ингредиенты

  • баклажан 1 большой или 2 маленьких,
  • помидор 1 шт.
  • сыр домашний (сулугуни, брынза),
  • для соуса:
  • жирная сметана,
  • маринованные огурчики
  • зелень (кинза, укроп)
  • чеснок 1 долька,
  • майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны разрезать на шайбы (1см),

Отварить в подсоленой воде 5 минут,

Разложить на протвень, накрыть ломтиком помидора, слегка смазать майонезом, обильно посыпать сыром и запекать в духовке до румяной корочки.

Соус:

Огурчики мелко порезать,

Сметану с зеленью и чесноком перемолоть в блендоре,

добавить немного майонеза и соединить с огурчиками.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 1
Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 2
Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 3
Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 4
Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 5
Баклажаны "по-сирийски": фото шаг 6

Дополнительная информация

Подавать на блюде, уложив баклажанчики по краям а в середину налить соус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
79  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

star
27.02.2008 13:01

Слышала про такой рецепт,но не пробовала.Надо это исправить! 5!

irina90-60-90

как я люблю баклажанчики:)шикарное блюдо!забираю!ПЯТЬ++++

cherrrry
27.02.2008 13:15

объедение!5555!

mari2020
27.02.2008 13:17

не знала - что это по сирийски.Я тоже так делаю.Но это вкусно.От меня 5!

павлоградочка

Вкусно!5

nikachka
27.02.2008 13:19

аппетитненько!!!

svetochk@

Я так делаю мясо. Получается на удивление очень сочное и вкусное. Только баклажаны не провариваю, а так кладу. Съедается все. 5!

olgas08011973

Люблю такие шайбочки!

oksana malzew

5+!!!ОРИГИНАЛЬНО!

inesska
27.02.2008 13:49

супер

djastina
27.02.2008 13:52

Забрала!

banka2007

Вкуснятина!

svetlana dark

уважаю синенькие!5

гетьмановна

Ну ,какая вкуснота ! 5.

ewrika2005

пять!!!!!!!!!!!!!

наталия владимировна

Большая пятерка от меня! Обожаю синие. :)

elesha4
27.02.2008 14:39

Очень понравилось,забрала!5!

вит
27.02.2008 14:39

Конечно 5, баклажаны такие не ел, но соус периодически делаю - очень вкусно получается

chudo
27.02.2008 14:57

только 5+

skoslik
27.02.2008 15:16

Вкуснятина!5!

lana66
27.02.2008 15:28

Попробую обязательно! 5

cassandra77

5+!!!

JJJJJJJJJJJ

ПЯТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

marusja
27.02.2008 15:41

A zachem otvarit?V duxovke bez etogo vipechetsya.5

parliament

очень вкусно 5

strelec148

вот это мне по-вкусу!!! класс! 5

я!
27.02.2008 19:52

вчера только семья просила баклажанчиков приготовить....вот кстати твой рецептик...Спасибо, Наташ...5!

natul"ka
27.02.2008 19:56

Всем огромное спасибо за отзывы. Приятного аппетита!

лада
29.02.2008 11:56

Баклажаны...что может быть вкуснее.Большое спасибо за рецептик и -пять ,конечно же.С Уважением.

rezept
06.05.2008 15:07

вкусно,5+!

машенька-84-

Нет слов.5.

santari-s

Согласна!

сидики

здорово, просто и наверняка вкусно! 5!

кулинария

Спасибо за рецепт! 5

katerinka.kz

вкусненько как!

васса

очень красиво и вкусно!спасибо за рецепт!

tatjanka111

Ой какая вкуснотища :) без разговоров +5555555 ;)

fialka1
08.02.2009 15:32

Классненько!5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Инструменты