Баклажаны по сирийски
Попробуйте баклажаны "по-сирийски": баклажаны с помидорами, домашним сыром, жирной сметаной, маринованными огурчиками и зеленью. Вкусно и просто!
Продукты
- баклажан 1 большой или 2 маленьких,
- помидор 1 шт.
- сыр домашний (сулугуни, брынза),
- для соуса:
- жирная сметана,
- маринованные огурчики
- зелень (кинза, укроп)
- чеснок 1 долька,
- майонез.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны разрезать на шайбы (1см),
Отварить в подсоленой воде 5 минут,
Разложить на протвень, накрыть ломтиком помидора, слегка смазать майонезом, обильно посыпать сыром и запекать в духовке до румяной корочки.
Соус:
Огурчики мелко порезать,
Сметану с зеленью и чесноком перемолоть в блендоре,
добавить немного майонеза и соединить с огурчиками.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 февраля 2008, 13:01
27 февраля 2008, 13:10
27 февраля 2008, 13:15
27 февраля 2008, 13:17
27 февраля 2008, 13:17
27 февраля 2008, 13:19
27 февраля 2008, 13:22
27 февраля 2008, 13:34
27 февраля 2008, 13:46
27 февраля 2008, 13:49
27 февраля 2008, 13:52
27 февраля 2008, 13:55
27 февраля 2008, 13:55
27 февраля 2008, 14:12
27 февраля 2008, 14:14
27 февраля 2008, 14:33
27 февраля 2008, 14:39
27 февраля 2008, 14:39
27 февраля 2008, 14:57
27 февраля 2008, 15:16
27 февраля 2008, 15:28
27 февраля 2008, 15:35
27 февраля 2008, 15:39
27 февраля 2008, 15:41
27 февраля 2008, 15:41
27 февраля 2008, 19:38
27 февраля 2008, 19:52
27 февраля 2008, 19:56
29 февраля 2008, 11:56
06 мая 2008, 15:07
07 мая 2008, 05:49
22 мая 2008, 03:12
31 мая 2008, 18:38
08 августа 2008, 01:04
19 августа 2008, 20:35
20 сентября 2008, 00:14
03 декабря 2008, 19:41
08 февраля 2009, 15:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти