Борщок"старая эстонка "

Вкусный борщок "Старая эстонка" с мясным бульоном, отварной свеклой, яйцом вкрутую, картошкой и зеленью укропа. Приготовьте с любовью!

Фото к рецепту: Борщок"старая эстонка "

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 4.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 30.0 г
Углеводы: 1.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящий мясной бульон заложить очищенный и нарезанный соломкой картофель.

Пока варится картофель ,измельчить лук и спассеровать в масле ,добавить томат и протомить 5 мин.Переложить в кастрюлю .

Свеклу натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю.Посолить по вкусу .Когда закипит , добавить нарезанное некрупно яйцо и выключить газ .

Разлить по тарелкам и посыпать зеленью укропа .

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Такой борщок подала нам старая эстонка . Это было давно и вкусно .и вот сейчас я вспомнила о нем и решила предложить вам . Если понравится ,буду рада .

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанного вами набора продуктов:

  1. Мясной бульон (примерно 200 мл):
  2. Калории: 20 ккал
  3. Белки: 2 г
  4. Жиры: 0 г
  5. Углеводы: 1 г

  6. Отварная крупная свекла (около 200 г):

  7. Калории: 85 ккал

  8. Белки: 2 г

  9. Жиры: 0 г

  10. Углеводы: 20 г

  11. Яйцо вкрутую (одно среднее, ~50 г):

  12. Калории: 78 ккал

  13. Белки: 6.5 г

  14. Жиры: 5 г

  15. Углеводы: 1 г

  16. Половина луковицы (~50 г):

  17. Калории: 20 ккал

  18. Белки: 0.5 г

  19. Жиры: 0 г

  20. Углеводы: 4 г

  21. Картофелина (~150 г):

  22. Калории: 110 ккал

  23. Белки: 2 г

  24. Жиры: 0 г

  25. Углеводы: 26 г

  26. 1 ст.л. томата (~15 г):

  27. Калории: 3 ккал

  28. Белки: 0.1 г

  29. Жиры: 0 г

  30. Углеводы: 1 г

  31. 2 ст.л. растительного масла (~30 г):

  32. Калории: 270 ккал

  33. Белки: 0 г

  34. Жиры: 30 г

  35. Углеводы: 0 г

  36. Зелень укропа (~10 г):

  37. Калории: 4 ккал

  38. Белки: 0.3 г

  39. Жиры: 0 г

  40. Углеводы: 0.7 г

  41. Соль (по необходимости, не калорийна)


ИТОГО:

Калории:
20 + 85 + 78 + 20 + 110 + 3 + 270 + 4 = 590 ккал

Белки:
2 + 2 + 6.5 + 0.5 + 2 + 0.1 + 0 + 0.3 = 11.7 г

Жиры:
0 + 0 + 5 + 0 + 0 + 0 + 30 + 0 = 35 г

Углеводы:
1 + 20 + 1 + 4 + 26 + 1 + 0 + 0.7 = 53.7 г


Это приблизительный расчет по усредненным данным. Точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

elitna
22.02.2008 18:42
Ответить
"Если понравится ,буду рада ."-почему бы и нет!?;)5
гетьмановна
22.02.2008 18:51
Ответить
Спасибо . он мне дорог как память .
parliament
22.02.2008 19:03
Ответить
от меня 5
sweta1
22.02.2008 19:13
Ответить
борщ,он и в африке-борщ!5!
cathrene
22.02.2008 19:53
Ответить
хороший борщок! никогда кстати свеклу в него не натирала - только резала. Правда для удобства рецепт можно к еще какому-нибудь борщу присоединить)))
гетьмановна
22.02.2008 20:17
Ответить
Да ,конечно можно . Я совершенно не против .
hostaz
22.02.2008 20:25
Ответить
Я только сегодня такой сделала,очень вкусный,только 5!
irina90-60-90
22.02.2008 21:24
Ответить
я люблю борщ:)ОЧЕНЬ!ПЯТЬ+++
танюша
23.02.2008 03:45
Ответить
Умница...конечно 5++++++++
incanto
26.02.2008 13:25
Ответить
Супер!!!! Утащала к себе, буду пробовать) 5+
пики
03.03.2008 03:17
Ответить
Как я люблю борщок!!!!!!!!!!!!5555555
JJJJJJJJJJJ
21.03.2008 16:36
Ответить
Отличный борщик, бордовенький!555
voly
23.03.2008 21:03
Ответить
Очень не обычный, надо попробовать
skoslik
24.03.2008 01:01
Ответить
Душевно!5!
bratyury
08.04.2008 14:46
Ответить
Оцениваю, в гостях съел бы, дома не решусь готовить - это у нас привилегия моей половины, причём исключительная. Не могу посягнуть...
mara
25.05.2008 02:34
Ответить
Молодая свеолка появилась, можно попрбывать и борщок приготовить. 5
katechka
27.05.2008 19:39
Ответить
класс!!! Про яйцо не знала, а так практически мой!!!!!55555
fraut
28.05.2008 06:21
Ответить
чудесно:)
машенька-84-
02.06.2008 20:02
Ответить
Мы такое любим.5.
allochka.78
13.07.2008 15:23
Ответить
Ela takoy v polskom restorane- obiedenie. Spasibo za rezept, teper' smogu doma gotovit'. Ot mienia -5!
sigma002
14.01.2009 23:41
Ответить
Очень люблю супчик, у нас зовется свекольник!555555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru