Вход | Регистрация
Борщок"старая эстонка "
Ингредиенты
- мясной бульон ,
- 1 отварная крупная свекла,
- 1 яйцо вкрутую ,
- 1/2 луковицы,
- 1 картофелина,
- 1 ст.л. томата,
- 2 ст.л. раст .масла,
- зелень укропа,
- соль .
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящий мясной бульон заложить очищенный и нарезанный соломкой картофель.
Пока варится картофель ,измельчить лук и спассеровать в масле ,добавить томат и протомить 5 мин.Переложить в кастрюлю .
Свеклу натереть на крупной терке и добавить в кастрюлю.Посолить по вкусу .Когда закипит , добавить нарезанное некрупно яйцо и выключить газ .
Разлить по тарелкам и посыпать зеленью укропа .
Дополнительная информация
Такой борщок подала нам старая эстонка . Это было давно и вкусно .и вот сейчас я вспомнила о нем и решила предложить вам . Если понравится ,буду рада .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
elitna
Ответить22.02.2008 18:42
"Если понравится ,буду рада ."-почему бы и нет!?
5
5гетьмановна
Ответить22.02.2008 18:51
Спасибо . он мне дорог как память .
parliament
Ответить22.02.2008 19:03
от меня 5
sweta1
Ответить22.02.2008 19:13
борщ,он и в африке-борщ!5!
cathrene
Ответить22.02.2008 19:53
хороший борщок! никогда кстати свеклу в него не натирала - только резала. Правда для удобства рецепт можно к еще какому-нибудь борщу присоединить)))
гетьмановна
Ответить22.02.2008 20:17
Да ,конечно можно . Я совершенно не против .
hostaz
Ответить22.02.2008 20:25
Я только сегодня такой сделала,очень вкусный,только 5!
irina90-60-90
Ответить22.02.2008 21:24
я люблю борщ
ОЧЕНЬ!ПЯТЬ+++
ОЧЕНЬ!ПЯТЬ+++танюша
Ответить23.02.2008 03:45
Умница...конечно 5++++++++
incanto
Ответить26.02.2008 13:25
Супер!!!! Утащала к себе, буду пробовать) 5+
пики
Ответить03.03.2008 03:17
Как я люблю борщок!!!!!!!!!!!!5555555
JJJJJJJJJJJ
Ответить21.03.2008 16:36
Отличный борщик, бордовенький!555
voly
Ответить23.03.2008 21:03
Очень не обычный, надо попробовать
skoslik
Ответить24.03.2008 01:01
Душевно!5!
bratyury
Ответить08.04.2008 14:46
Оцениваю, в гостях съел бы, дома не решусь готовить - это у нас привилегия моей половины, причём исключительная. Не могу посягнуть...
mara
Ответить25.05.2008 02:34
Молодая свеолка появилась, можно попрбывать и борщок приготовить. 5
katechka
Ответить27.05.2008 19:39
класс!!! Про яйцо не знала, а так практически мой!!!!!55555
fraut
Ответить28.05.2008 06:21
чудесно
машенька-84-
Ответить02.06.2008 20:02
Мы такое любим.5.
allochka.78
Ответить13.07.2008 15:23
Ela takoy v polskom restorane- obiedenie. Spasibo za rezept, teper' smogu doma gotovit'. Ot mienia -5!
sigma002
Ответить14.01.2009 23:41
Очень люблю супчик, у нас зовется свекольник!555555555555555555555555555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
