Фото к рецепту: Котлеты из кальмарчика

Домашняя

30 мин.

2

Не определен

7680

17

28

21 февраля 2008, 15:17

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмар очистить от плёнок и внутренностей

Измельчить блендером вместе с рисом (можно в мясорубке)

Посолить, вымесить фарш

Сформировать котлетки смоченными в воде руками

Я делала в пароварке 20 мин., но думаю можно и пожарить

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты из кальмарчика: фото шаг 1Котлеты из кальмарчика: фото шаг 2Котлеты из кальмарчика: фото шаг 3

Дополнительная информация

Получились котлетки очень воздушные. Лук я просто сама не захотела положить, но думаю он не повредит если у кого-то желание возникнет

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valdek
21.02.2008 15:22
Ответить
Ух ты!!!Класс!!!!5555555++++ Сами придумали?Надо сделать!!!
tihom2006
21.02.2008 15:23
Ответить
Валяюсь!!!! 5!
Ответить
Пожарить...мне кажется очень жесткие получатся...и рис распадется..?!может яйцо нужно добавить хотябы..Оценку пока не ставлю...аш интиресно попробовать.)))
Ответить
Нет,точно нужно яйцо и лучек,а еще рекомендуют немного хлебушка замоченного в молоке.Хотя... В любом случае спасибо за рецепт!))
nikachka
21.02.2008 15:53
Ответить
Я на диете. Хлеб противопоказан.. Взяла вместо него рис.. Яйца ложить не стала - боялась растечётся фарш по пароварке прежде чем начнёт готовиться...
фаерс
21.02.2008 15:57
Ответить
Молодец! За идею 5*.Уважаемые кулинары, если кто-то попробует эти котлетки пожарить, опишите результат. Всё-таки есть ощущение, что они будут жёсткие.
Ответить
Я теперь разобралась...действительно...рис и хлеб ведь несовместим в фарше,а вот яйчко с лучком всетаки впихну)))
nat_ka
21.02.2008 16:05
Ответить
Отличный рецепт - просто и вкусно :)
Ответить
Пятерик забыла)))Держите 5+\я тоже на диете...вот только жаба давит торт мой слопали ..буду на кальмарах отрываться))))
nikachka
21.02.2008 16:10
Ответить
Я вот подумала: если говядину пожарить, то жёстко получается, а если котлетки из фарша, то не очень.. может и с кальмарами такая же история??сама жарить не буду - у меня теперь пароварка есть!!!суперская штука!!!нарадоваться немогу!!!!!!!
elena_110
21.02.2008 16:10
Ответить
Интересно!
irina90-60-90
21.02.2008 16:19
Ответить
забираю!я тоже на диете;)ПЯТЬ!
oksana malzew
22.02.2008 03:50
Ответить
5+!!!
cherrrry
24.02.2008 13:52
Ответить
оригинально!5!
лёфик
26.02.2008 23:56
Ответить
Вероника, ты как-будто для моего желудка подбираешь рецепты!!! Полезно и быстро! Класс!!! Мне очень нравится! 5+
mara
23.03.2008 20:06
Ответить
Никогда не подумала, что итакие котлетки можно приготовить 5 за идею
ats2230 309 05
06.04.2008 23:34
Ответить
Как оригинально!Обязательно приготовлю!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели