Рождественская булка трубочист

Фото к рецепту: Рождественская булка трубочист

Немецкая

80 мин.

12

Не определен

5318

15

33

21 февраля 2008, 02:18

Ингредиенты

  • 42гр дрожжей,
  • 1 кг. муки,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст.л. сливок (33%),
  • 50 гр. мака,
  • 12 ядер миндаля.

Пошаговый рецепт приготовления

Цитирую рецепт. Как это сделать:

1. Растворите дрожжи в 700мл теплой воды. Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на 30 мин., затем раскатайте.

2. Из 1/3 теста слепите тело с руками и ногами и поместите на выложенный бумагой противень. Из второй трети сформуйте голову с шляпой, из оставшегося теста- остальные детали. Желток и сливки смешайте и смажьте трубочиста.

Все, кроме лица, посыпьте толстым слоем мака и украсьте миндалем. Выпекайте в духовке 45мин. при 175*С. Остудите на решетке.

Время приготовления 1 час 20 минут. Одна порция 540 ккал.

Пошаговые фото рецепта

Рождественская булка трубочист: фото шаг 1Рождественская булка трубочист: фото шаг 2Рождественская булка трубочист: фото шаг 3Рождественская булка трубочист: фото шаг 4Рождественская булка трубочист: фото шаг 5

Дополнительная информация

От себя в рецепт добавила: для теста- 3ст.л.сахара (можно и больше если любите сладкое тесто). Для помазки - пакетик ванилина. Для глаз использовала кусочки кокоса, а сухая вишня была губами. Тесто совсем без вкуса, напоминает обычный хлеб. Хотя если кусочек намазать маслом, а сверху полить любимым вареньем будет даже неплохо:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

skoslik
21.02.2008 02:36
Ответить
Забавный трубочист!5!
molli 5
21.02.2008 02:54
Ответить
пять!!!!!!!!!!!
oksana malzew
21.02.2008 03:06
Ответить
5+!!!
неля0503
21.02.2008 03:09
Ответить
Какой важный.. 5
ewrika2005
21.02.2008 03:15
Ответить
555!!!
rezept
21.02.2008 03:30
Ответить
super!5!
jelena_73
21.02.2008 16:09
Ответить
какой классный!!!!5
elena_110
21.02.2008 17:21
Ответить
Идея интересная!
cherrrry
21.02.2008 21:58
Ответить
нет слов!555555!
darina78.78
21.02.2008 22:43
Ответить
здорово,только пять!!!
natalina
22.02.2008 05:05
Ответить
отлично!!!
lana66
25.02.2008 02:47
Ответить
Всем большое спасибо за хорошую оценку:)
гетьмановна
27.02.2008 20:59
Ответить
Чудо !
mara
16.03.2008 20:42
Ответить
Выпечка сделана талантливо!5
Inna_2107
19.10.2009 17:49
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели