Ленивые голубцы из курицы жаренные.
Ингредиенты
- куриный фарш
- сало
- капуста
- морковка
- лук
- чеснок
- яйцо
- соус
- мука
- приправы
Способ приготовления
Рецептов подобного плана по поиску около 10, хочу присоседиться к рецепту Поварешки, и представить свою интерпретацию. Итак.
Чтобы придать курице сочности, режем мелко мелко сало и выжариваем его на сковороде.
Капусту, морковку и лук измельчаем и тушим на сковороде с добавлением соуса и специй до готовности.
Смешиваем фарш куриный, вытопленное сало вместе с шкварками и тушенную капусту.
Добавляем яйцо, для связки.
Солим, перчим, я еще добавила толченный чесночок, так сказать для аромата.
Обваливаем котлетки в муке и жарим до готовности.
Вкуснятина необыкновенная. Сочно, мягко, ароматно и необыкновенно нежно.
Попробуйте приготовить и Вы. Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
18.02.2008 22:07Вкусно!А какие красавцы 5+!!!
алекса1984
18.02.2008 22:20какая прелесть необыкновенная 5555+++
irina90-60-90
18.02.2008 23:09ОТЛИЧНО
strelec148
19.02.2008 00:46не сложно и вкусно! 5
машенька-84-
23.05.2008 17:14Очень апетитно.5.
salamandraaaa
23.10.2008 00:33Ой как же это я чуть мимо такой красоты не прошла ? 5 +++++++++++! Спасибо !
мила жданова
28.11.2008 14:18И опять - шедевр! Уже и не знаю... а может я ленивых голубцов хочу? 5+
мама макса
28.11.2008 18:50Мила сделай два варианта!!!!
ксюшка__2009
12.04.2011 17:20Очень нежные получаются! Правда, у меня не такие румяные, как у Вас получились
... немножко с горелками
, прожариваться никак не хотели... Но всёравно вкусно! 5
