Молоки в кляре
Ингредиенты
- молоки (горбуши, сельди, любой др. жирной рыбки) - 1/2 кг.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 1/3-1/2 ст.
- вода - 3-4 ст. л.
- соль
- перец черный молотый
- растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Молоки промываем, обсушиваем
Готовим кляр погуще из яйца, муки, воды, соли, черного перца
Разогреваем масло, обмакиваем молоки в кляре, жарим с обеих сторон до готовности теста
Подаем с овощами, дольками лимона, маслинами
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Молоки в кляре: шаг 1 Молоки в кляре: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/19/19534/rp19534_w450.jpg)
![Фото: Молоки в кляре: шаг 2 Молоки в кляре: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/19/19535/rp19535_w450.jpg)
![Фото: Молоки в кляре: шаг 3 Молоки в кляре: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/19/19536/rp19536_w450.jpg)
![Фото: Молоки в кляре: шаг 4 Молоки в кляре: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/19/19546/rp19546_w450.jpg)
×
Дополнительная информация
и если кого заинтересует - можно просто, с лучком обжарить молоки (порезать крупными кусочками) минут 20-30, посолить, поперчить, при желании добавить немного кетчупа или томатной пасты
на фото 4 - жареные молоки с луком и на гарнир - жареная картошечка (на сале с чесночком)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)
Очень полезно - это же сперма!!!