Тортик "ягода-малина в лес меня манила..."

Фото к рецепту: Тортик  ягода-малина в лес меня манила...

Ингредиенты

  • основа:вафельный торт шоколадный(у меня был с черносливом)
  • второй слой:взбитые сливки
  • третий слой, верхний: малина, перетёртая с сахаром
  • отделка: белый и тёмный(молочный)шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

вафельный тортик разломала на кусочки, залила, растопленным шоколадом, и выложила основу для торта, в форме сердца.

Пока замерзает нижний слой, приготовила среднею начинку.

Сливки(200г) взбила с сахарной пудрой, "скрепила" желатином.

Выложила сливки на вафельную основу.

У меня была замороженная свежая малина, перетёртая с сахаром( свекровь ещё летом нарвала, вот берегла для особого случая),

малину, закрепила агаром.

Малиной залила весь торт.

Поставила форму в холодильник, 1-2 часа и готово.

Торт вынула из формы, украсила шоколадом.

Шоколад растапливала, и просто наносила произвольный рисунок.( хотя, можно было и посимпатичней сделать, но что сейчас причитать..)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Торт получился маленький, всего 2-3 см в высоту, но я его готовила не для гостей, а всего лишь, для нашего с мужем праздника. А малина оказалась такой ароматной, м-м-м...как-будто только с леса, помните песенку..."ягода-малина, нас с собой манила, ягода-малина..."

5.04.6131226489483141.046
marin4ik-1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pachita
15.02.2008 17:56

...летом в гости звала..."Красиво!!!

pinkflamingo1962

И очень даже симпатично украшен тортик.5 ;)

лада
15.02.2008 18:30

Ух ты...здоровскоооо!

krita
15.02.2008 18:40

мне тоже украшение и сам тортик понравился)) наверное очень нежный получился...

parliament

красиво

irina75
15.02.2008 19:50

красивинко!!!...5+!

sweta1
15.02.2008 20:17

красивый тортик!5

abljabra
15.02.2008 20:53

Спасибо свекрови :), ей отдельную 5! И тебе за заботу о муже (тортик-то для него делала) :) 5!

ksyusha
15.02.2008 20:56

симпатичный, с праздником вас прошедшим!

oksana malzew

5+!!!

0lga
16.02.2008 00:43

super!!!

иришка :)

какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!5

olga525
02.04.2009 17:52

Только что просмотрела рецепт "Тортик для любимого... мужа" - у меня дежа вю? А вообще очень красиво и заманчиво!!!

ягода малина

Как красиво!!! Надо приготовить обязательно!!! 10+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...