Салат из мяса с грибами оливками и пекинской капустой
Постигните вкусный салат из мяса с грибами и пекинской капустой! Сочная свинина или говядина с оливками, помидорами и тертым пармезаном. Простой и вкусный!
Продукты
- свинина или говядина - 400 г
- грибы 6-8 шт.
- маленькая луковичка,
- маленький помидор,
- оливки или маслины б\к- 10 шт.
- пекинская капуста или айсберг, (или любой салатный лист, главное, хрустящая зелень),
- легкий майонез,
- бальзамический уксус или лимон,
- тертый пармезан,
- смесь французских трав.
Пошаговый способ приготовления
Мясо отварить до готовности с добавлением лаврового листа и гвоздики. Остудить, нарезать брусочком.
Луковицу нарезать тонкими полукольцами, грибы тонкими полосками. Слегка обжарить на оливковом масле.
Помидор очистить от семечек, нарезать полосками.
Оливки или маслины - кружочками.
В майонез добавить пару капель сока лимона или бальзамического уксуса.
Смешать мясо, помидор, грибы, оливки. Заправить соусом.
Нарезать пекинскую капусту (если салатные листья - порвать руками). Выложить ее на тарелку. Сверху на капусту (или салат)выложить наш салат.
Посыпать французскими травами, тертым пармезаном.
Украсить зеленью и каперсами.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
90 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 февраля 2008, 13:43
15 февраля 2008, 13:45
15 февраля 2008, 13:47
15 февраля 2008, 13:47
15 февраля 2008, 13:49
15 февраля 2008, 13:49
15 февраля 2008, 13:52
15 февраля 2008, 14:06
15 февраля 2008, 14:26
15 февраля 2008, 14:40
15 февраля 2008, 14:49
15 февраля 2008, 15:24
15 февраля 2008, 15:29
15 февраля 2008, 15:30
15 февраля 2008, 15:56
15 февраля 2008, 16:00
15 февраля 2008, 16:05
15 февраля 2008, 16:11
15 февраля 2008, 16:25
15 февраля 2008, 16:26
15 февраля 2008, 17:57
15 февраля 2008, 17:57
15 февраля 2008, 19:29
15 февраля 2008, 21:56
15 февраля 2008, 22:46
15 февраля 2008, 22:50
15 февраля 2008, 23:46
15 февраля 2008, 23:54
16 февраля 2008, 00:55
16 февраля 2008, 03:18
18 февраля 2008, 02:01
18 февраля 2008, 18:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти