Слоеный рыбный пирог по рецепту ирис
Попробуйте слоеный рыбный пирог с семгой на слоеном тесте, рисом сорта жасмин и луком. Нежный и ароматный, он станет настоящим украшением стола!
Продукты
- слоеное тесто - 1 уп
- ст. риса (я взяла сорт жасмина)
- две луковицы
- 300-500 г красной рыбы (у меня семга)
- сливочное масло - 30 г
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем рис до полуготовности.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле 5 мин.
Рыбу чистим и режем на средние кусочки.
Размороженное тесто раскатываем, разделяем на 2 части и одну часть выкладываем в смазанную маслом форму.
Затем выкладываем на тесто слой риса.
Пластинками нарезаем сливочное масло и выкладываем на рис, солим и добавляем специи для рыбы.
Затем на рис выкладываем лук, слой рыбы и снова лук.
Все закрываем тестом, прокалываем в нескольких местах, смазываем желтком и ставим в духовку.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 февраля 2008, 18:10
14 февраля 2008, 18:10
14 февраля 2008, 18:14
14 февраля 2008, 18:47
14 февраля 2008, 19:20
14 февраля 2008, 19:28
14 февраля 2008, 19:33
14 февраля 2008, 20:58
14 февраля 2008, 23:04
15 февраля 2008, 03:45
15 февраля 2008, 03:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти