Блинчики с творогом
Ингредиенты
- для блинчиков:
- 1,5 ст. пшеничной муки,
- 2 яйца,
- 2,5 ст. молока или воды,
- 1/2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- соль — .
- для начинки:
- 400 гр. творога,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 яйцо, соль — ,
- 1/2 ст. сметаны для поливки.
Пошаговый рецепт приготовления
Пропущенный через мясорубку творог заправляют разогретым сливочным маслом, сахаром, взбитыми яйцами, солью и все хорошо перемешивают. Подготовленную массу кладут на середину испечённого блинчика, завёртывают конвертом и обжаривают с обеих сторон.
Блинчики подают на стол со сметаной.
Дополнительная информация
Иногда, мужчина, устав от суеты и мясной диеты, придя с войны интересов домой, обнимет устало свою возлюбленную, закроет глаза, и пред ним всплывёт сказочное воспоминание о далёком детстве, и он уловит волшебный аромат бабушкиных блинов. И тогда пьянящая энергия откроет ему глаза, он ласково посмотрит в родные глаза, и скажет: - Мне хочется блинчиков с творогом, котёнок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
