щука"Мечта Емели"

Фото к рецепту: щука Мечта Емели

Ингредиенты

  • рыба щука-1,5кг-2кг;грибы шампиньны-0,2гр;лук репчатый-0,2гр;феле лосося-0,1гр;феле сома-0,1гр.щуку

Пошаговый рецепт приготовления

щуку раздеть,не повредить кожу,отделить мясо от кости,лук обжарить с грибами,перекрутить на мясорубке,феле лосося и сома порезать мелким кубиком,тщательно перемешать,добавить соль,перец(белый молотый)приправу для рыбы,2 яйца.фарш уложить в шкуру,приставить голову к туловищу,завернуть в марлю,поставить варить на умеренном огне-40-50мин,в воду добавить лавровый лист,душистый перец,веточку розмарина. Готовое блюдо украсить,подать к столу остывшим.

Пошаговые фото рецепта


5.04.55606816310155251.026
elvina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nataliya Mashika

vot eto krasota!!! ochen'krasivo oformleno!!!+5

mari2020
04.02.2008 21:06

шикарно,но у меня это никогда не получится. :( Вам 5!

irina75
04.02.2008 21:23

очень красиво...но я готовлю немного иначе,а за этот рецепт 5!

elvina
04.02.2008 21:32

mari2020,попробуйте сделать,это не очень сложно,у вас всё получится.

yelenaishchuk

Super!!!!

alia
04.02.2008 22:13

Ну это высший пилотаж. Жаль, что такая рыбка у нас бывает крайне редко.

banka2007

Шедевр!

natsy
04.02.2008 22:17

Красота!!! 5+++

еленас

красота то какая.5

pachita
04.02.2008 22:44

Нет слов.555!

parliament

красота! 5

petsemenvl

обожаю щуку фаршированную,5!!

мама макса

Это такая вкуснятина!!!! Я правда не варю, а запекаю в духовке. От меня 5+++++

oksana malzew

ОРИИНАЛЬНО 5+!!!

zooz
05.02.2008 07:47

Мда...это высший пилотаж :)

гетьмановна

Мечта у Емели -что надо .С тремя рыбами управиться -это круто .5.Поражена неземной красотой вашей мечты .

t-filipenko

Красота неимоверная.Жаль, что в нашем прекрасном Крыму,щука не водится.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Щука"Мечта Емели"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Щука"Мечта Емели", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...