щука"Мечта Емели"

Фото к рецепту: щука Мечта Емели

Ингредиенты

  • рыба щука-1,5кг-2кг;грибы шампиньны-0,2гр;лук репчатый-0,2гр;феле лосося-0,1гр;феле сома-0,1гр.щуку

Способ приготовления

щуку раздеть,не повредить кожу,отделить мясо от кости,лук обжарить с грибами,перекрутить на мясорубке,феле лосося и сома порезать мелким кубиком,тщательно перемешать,добавить соль,перец(белый молотый)приправу для рыбы,2 яйца.фарш уложить в шкуру,приставить голову к туловищу,завернуть в марлю,поставить варить на умеренном огне-40-50мин,в воду добавить лавровый лист,душистый перец,веточку розмарина. Готовое блюдо украсить,подать к столу остывшим.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: щука Мечта Емели
Фото приготовления рецепта: щука Мечта Емели
Фото приготовления рецепта: щука Мечта Емели

5.04.55606816310155251.026
elvina

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Nataliya Mashika
Nataliya Mashika
04.02.2008 20:56

vot eto krasota!!! ochen'krasivo oformleno!!!+5

mari2020
mari2020
04.02.2008 21:06

шикарно,но у меня это никогда не получится. :( Вам 5!

irina75
irina75
04.02.2008 21:23

очень красиво...но я готовлю немного иначе,а за этот рецепт 5!

elvina
elvina
04.02.2008 21:32

mari2020,попробуйте сделать,это не очень сложно,у вас всё получится.

yelenaishchuk
yelenaishchuk
04.02.2008 21:53

Super!!!!

alia
alia
04.02.2008 22:13

Ну это высший пилотаж. Жаль, что такая рыбка у нас бывает крайне редко.

banka2007
banka2007
04.02.2008 22:15

Шедевр!

natsy
natsy
04.02.2008 22:17

Красота!!! 5+++

еленас
еленас
04.02.2008 22:29

красота то какая.5

pachita
pachita
04.02.2008 22:44

Нет слов.555!

parliament
parliament
04.02.2008 22:49

красота! 5

petsemenvl
petsemenvl
04.02.2008 22:56

обожаю щуку фаршированную,5!!

мама макса
мама макса
04.02.2008 23:04

Это такая вкуснятина!!!! Я правда не варю, а запекаю в духовке. От меня 5+++++

oksana malzew
oksana malzew
05.02.2008 00:42

ОРИИНАЛЬНО 5+!!!

zooz
zooz
05.02.2008 07:47

Мда...это высший пилотаж :)

гетьмановна
гетьмановна
14.04.2008 21:28

Мечта у Емели -что надо .С тремя рыбами управиться -это круто .5.Поражена неземной красотой вашей мечты .

t-filipenko
t-filipenko
21.12.2008 22:21

Красота неимоверная.Жаль, что в нашем прекрасном Крыму,щука не водится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Щука"Мечта Емели"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Щука"Мечта Емели", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.