Щука"мечта емели"

Фото к рецепту: Щука мечта емели
Домашняя90 мин.10Не определен
40871726

Ингредиенты

  • рыба щука-1,5 кг-2 кг. грибы шампиньны-0,2гр лук репчатый-0,2гр феле лосося-0,1гр феле сома-0,1 гр. щуку

Пошаговый рецепт приготовления

щуку раздеть,не повредить кожу,отделить мясо от кости,лук обжарить с грибами,перекрутить на мясорубке,феле лосося и сома порезать мелким кубиком,тщательно перемешать,добавить соль,перец(белый молотый)приправу для рыбы,2 яйца.фарш уложить в шкуру,приставить голову к туловищу,завернуть в марлю,поставить варить на умеренном огне-40-50мин,в воду добавить лавровый лист,душистый перец,веточку розмарина. Готовое блюдо украсить,подать к столу остывшим.

Пошаговые фото рецепта

Щука"мечта емели": фото шаг 1
Щука"мечта емели": фото шаг 2
Щука"мечта емели": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Nataliya Mashika

vot eto krasota!!! ochen'krasivo oformleno!!!+5

mari2020
04.02.2008 21:06

шикарно,но у меня это никогда не получится. :( Вам 5!

irina75
04.02.2008 21:23

очень красиво...но я готовлю немного иначе,а за этот рецепт 5!

elvina
04.02.2008 21:32

mari2020,попробуйте сделать,это не очень сложно,у вас всё получится.

yelenaishchuk

Super!!!!

alia
04.02.2008 22:13

Ну это высший пилотаж. Жаль, что такая рыбка у нас бывает крайне редко.

banka2007

Шедевр!

natsy
04.02.2008 22:17

Красота!!! 5+++

еленас

красота то какая.5

pachita
04.02.2008 22:44

Нет слов.555!

parliament

красота! 5

petsemenvl

обожаю щуку фаршированную,5!!

мама макса

Это такая вкуснятина!!!! Я правда не варю, а запекаю в духовке. От меня 5+++++

oksana malzew

ОРИИНАЛЬНО 5+!!!

zooz
05.02.2008 07:47

Мда...это высший пилотаж :)

гетьмановна

Мечта у Емели -что надо .С тремя рыбами управиться -это круто .5.Поражена неземной красотой вашей мечты .

t-filipenko

Красота неимоверная.Жаль, что в нашем прекрасном Крыму,щука не водится.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты