Фото к рецепту: Щука мечта емели

Домашняя

90 мин.

10

Не определен

4596

17

26

04 февраля 2008, 20:52

Ингредиенты

  • рыба щука-1,5 кг-2 кг. грибы шампиньны-0,2гр лук репчатый-0,2гр феле лосося-0,1гр феле сома-0,1 гр. щуку

    Пошаговый рецепт приготовления

    щуку раздеть,не повредить кожу,отделить мясо от кости,лук обжарить с грибами,перекрутить на мясорубке,феле лосося и сома порезать мелким кубиком,тщательно перемешать,добавить соль,перец(белый молотый)приправу для рыбы,2 яйца.фарш уложить в шкуру,приставить голову к туловищу,завернуть в марлю,поставить варить на умеренном огне-40-50мин,в воду добавить лавровый лист,душистый перец,веточку розмарина. Готовое блюдо украсить,подать к столу остывшим.

    Пошаговые фото рецепта

    Щука"мечта емели": фото шаг 1Щука"мечта емели": фото шаг 2Щука"мечта емели": фото шаг 3

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    Nataliya Mashika
    04.02.2008 20:56
    Ответить
    vot eto krasota!!! ochen'krasivo oformleno!!!+5
    mari2020
    04.02.2008 21:06
    Ответить
    шикарно,но у меня это никогда не получится. :( Вам 5!
    irina75
    04.02.2008 21:23
    Ответить
    очень красиво...но я готовлю немного иначе,а за этот рецепт 5!
    elvina
    04.02.2008 21:32
    Ответить
    mari2020,попробуйте сделать,это не очень сложно,у вас всё получится.
    yelenaishchuk
    04.02.2008 21:53
    Ответить
    Super!!!!
    alia
    04.02.2008 22:13
    Ответить
    Ну это высший пилотаж. Жаль, что такая рыбка у нас бывает крайне редко.
    banka2007
    04.02.2008 22:15
    Ответить
    Шедевр!
    natsy
    04.02.2008 22:17
    Ответить
    Красота!!! 5+++
    еленас
    04.02.2008 22:29
    Ответить
    красота то какая.5
    pachita
    04.02.2008 22:44
    Ответить
    Нет слов.555!
    parliament
    04.02.2008 22:49
    Ответить
    красота! 5
    petsemenvl
    04.02.2008 22:56
    Ответить
    обожаю щуку фаршированную,5!!
    мама макса
    04.02.2008 23:04
    Ответить
    Это такая вкуснятина!!!! Я правда не варю, а запекаю в духовке. От меня 5+++++
    oksana malzew
    05.02.2008 00:42
    Ответить
    ОРИИНАЛЬНО 5+!!!
    zooz
    05.02.2008 07:47
    Ответить
    Мда...это высший пилотаж :)
    гетьмановна
    14.04.2008 21:28
    Ответить
    Мечта у Емели -что надо .С тремя рыбами управиться -это круто .5.Поражена неземной красотой вашей мечты .
    t-filipenko
    21.12.2008 22:21
    Ответить
    Красота неимоверная.Жаль, что в нашем прекрасном Крыму,щука не водится.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.55606816310155251.026
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели