Чечевичный суп с копченой индейкой
Приготовьте вкусный чечевичный суп с копченой индейкой! В основе - куриный бульон, красная чечевица, морковь, лук, чеснок и ароматное орегано.

Ингредиенты
- 3 литра куриного бульона
- копченая грудка индейки 300-400 г
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. орегано
- 1 ст. красной чечевицы
- растительное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Поставьте на огонь кастрюлю, налейте раст. масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавьте натертую морковь. Хорошо перемешайте, через 3 минутки добавьте чечевицу, бульон.
На сильном огне довести до кипения, накрыть крышкой и 30 минут варить, пока чечевица не станет мягкой.
Мясо нарезать кубиками.
Положить в кастрюлю орегано, кусочки индейки.
Довести до кипения. Подавать горячим.
Пошаговые фото рецепта








×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Красная чечевица готовится очень быстро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
kossssssska
Ответить04.02.2008 16:44
Быстро - это точно! Обожаю все из чечевицы! СПАСИБО! пять! 

karumniece
Ответить04.02.2008 16:54
А можно вместо копчёной индейки взять копчёную курицу?Я думаю,что хуже не будет?От меня 5!
mari2020
Ответить04.02.2008 16:54
Хороший,вкусный и полезный суп.Чечевица содержит около 30 % белка, очень много железа, витамины группы В и РР (это очень важно для вегетарианцев). Чечевица это диетический продукт, кроме того, говорят о ее положительном влиянии на людей с онкозаболеваниями.От меня 5!
irina90-60-90
Ответить04.02.2008 17:07
отличный супчик
ПЯТЬ!

pachita
Ответить04.02.2008 17:15
Я считаю,что разницы большой нет-курица или индейка.

magann
Ответить04.02.2008 17:38
Супчик, что надо! 5!
denise
Ответить04.02.2008 23:33
Очень вкусненький супчик !!! 5!
марияn
Ответить05.02.2008 03:56
Пять+
bigi
Ответить06.02.2008 02:25
Хорош супец!Просто-молодец!5
silana
Ответить17.09.2008 06:43
Очень вкусный супец!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюдРецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без Рецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена