Компот

Соленья и маринады

Mакароны как бы по флотски

Name: Mакароны-как бы по флотски.
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: фарш мясной; куриный; лук; помидоры; перец сладкий; чеснок; сахар; суповой кубик; специи; макароны; томатная паста; зелень

Приготовьте макароны по флотски с мясным или куриным фаршем, свежими овощами и ароматными специями. Вкусный обед, который понравится всем!

Продукты

фарш-мясной или куриный
лук - 1 шт
помидоры - 2 шт
перец сладкий - 1 шт
чеснок - 5 долек
сахар - 1 ч.л.
суповой кубик - 1
макароны - 250-300 гр
томатная паста - 1 ст.л.
зелень свежая

Пошаговый способ приготовления

С помидор снять шкурку,лук и перец порезать,все это измельчить в блендаре в пюре,добавить туда измельчонный в

чесночнице( 2 дольки )чеснок.

В небольшом количестве растительного масла обжариваем

(3 дольки)раздавленного чеснока до золотого цвета,затем убераем его.

Кладем фарш и обжариваем его помешивая,нужно чтобы фарш

только изменил цвет,добавляем в фарш овощи,специи,сахар,

томатную пасту и суповой кубик,тушим все 10-15 минут на малом огне.

Отвариваем макароны и соединяем их с фаршем и овощами,тушим все 10 минут.Перед подачей в блюдо нужно дать

мелко нарезанную зелень,кто что любит.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7097

Понравилось: 30

Рейтинг: 4.63 / 5 (оценок: 30)

Автор: angelika 1

Создан: 04 февраля 2008, 05:27

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

По рецепту фарш нужно было обжарить и потушить в 100гр красного вина,но я сделала иначе.Кто хочет может попробывать и так и так.Макароны получились очень вкусные. всем приятного аппетита!