"апельсиново-миндальная симфония"

Фото к рецепту:  апельсиново-миндальная  симфония

Домашняя

Не определен

4464

33

61

03 февраля 2008, 22:46

Ингредиенты

  • 2 больших апельсина
  • 250 гр. миндаля(не жареного)
  • 6 яиц
  • 200 гр. сахарного песка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст. л сметаны или натурального йогурта
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 маленький мандарин

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины хорошенько помыть и отварить в воде в течении 1,5 часов.

Достать апельсины,остудить,порезать на дольки,удалить косточки и прокрутить через мясорубку вместе с кожурой.

Миндаль также прокрутить через мясорубку.

Смешать апельсиновую и миндальную массу,добавить яйца,сахар и разрыхлитель.

Всё хорошенько перемешать.

Форму для запекания выложить пергаментом,вылить смесь и поставить в разогретую до 190 градусов духовку, выпекать около 45 минут.

Достать,дать постоять минут десять,освободить от пергамента и порезать на порционные кусочки.

Смешать сметану(йогурт) с 1 ст.л. сахара.

На середину пирожных кофейной ложечкой выложить немного сметаны(йогурта) и положить половину очищенной дольки мандарина.

Кушать лучше холодными.

Пошаговые фото рецепта

"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 1"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 2"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 3"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 4"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 5"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 6"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 7"апельсиново-миндальная  симфония": фото шаг 8

Дополнительная информация

Впервые приготовила эти пирожные и могу смело вам порекомендовать их. Вкусно! Необычно! А как ароматно!!! Хочу обратить ваше внимание,что эти пирожные приготовлены без грамма муки и жира. Они получаются немного влажными и мягенькими внутри. Пирожные с божественным ароматом апельсина и мелкими кусочками миндаля настолько дополняют друг друга,что вместе составили НАСТОЯЩУЮ СИМФОНИЮ! Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kidlog
03.02.2008 22:52
Ответить
:) Хорошие пироженки, очень необычные. %) 5!!!
cathrene
03.02.2008 22:53
Ответить
я беру! люблю всё, что без муки!!!! кажется отсюда аромат чувствую!
elena_110
03.02.2008 23:04
Ответить
Мариш,у меня тефлоновая форма 23 на 23см.Высота формы 4,5 см.
oksana malzew
03.02.2008 23:04
Ответить
ОТЛИЧНО 5+!!!
elena_110
03.02.2008 23:05
Ответить
Да,ещё забыла написать,что готовность проверяйте как всегда при помощи зубочистки.
kyrganova
03.02.2008 23:09
Ответить
прекрасная симфония!!!+5
mari2020
03.02.2008 23:13
Ответить
спасибо Леночка.Все дома есть.Попробую завтра сделать.
denise
03.02.2008 23:13
Ответить
Необычно и ново для меня! 5!
мила жданова
03.02.2008 23:19
Ответить
КАК ИНТЕРЕСНО! ПЯТЬ!
natsy
03.02.2008 23:30
Ответить
Замечательные печенюшки! 5+
silana
03.02.2008 23:44
Ответить
Верю что очень вкусно,поэтому забираю,а тебе 5!
alizabet
03.02.2008 23:45
Ответить
Вксьма, весьма интересные - 5! А фотографии какие!!!
parliament
03.02.2008 23:54
Ответить
Здорово!
mara
03.02.2008 23:57
Ответить
Классно! 5
santari-s
04.02.2008 00:01
Ответить
Необычно, красиво, опять же без муки! 5!
spionka
04.02.2008 00:06
Ответить
очень красиво и аппетитно 5!
pion
04.02.2008 00:17
Ответить
В ближайшее время сделаю! Очень понравилось! Вам 5
мама макса
04.02.2008 00:23
Ответить
Ленусик! Это то что нужно! И без муки, и без жира, отлично, наслаждаешься вкуснятиной без вреда для талии. 5!!!!!
чара
04.02.2008 00:29
Ответить
Фантастика!А за счёт чего же он существует?.Неисповедимы пути твои,Кулинария!5
bart
04.02.2008 00:45
Ответить
Здорово!5+
марияn
04.02.2008 01:11
Ответить
Замечательно!!!5+++
еленас
04.02.2008 01:21
Ответить
только 5.молодец.
nir
04.02.2008 01:28
Ответить
Лена,это наверное мой первый шаг в тортиках!!!! Тебе 555!!!ЗАВТРА ЗА ФОРМОЙ!
zmija
04.02.2008 01:34
Ответить
obaldenno! niam-niam!5!
винница
04.02.2008 01:34
Ответить
Выпечка обладает особой притягательностью! Кажется, что даже от фото идёт тепло и аромат! 5+
zooz
04.02.2008 12:36
Ответить
Как необычно :) 5!
ир@
04.02.2008 12:59
Ответить
5! очень необычно , для меня по крайней мере :)
марусёк
04.02.2008 14:21
Ответить
шикарное лакомство! аромат даже чувствуется! молодчинка, Леночка!
krita
05.02.2008 00:35
Ответить
просто замечательно! тем более без жиров... забираю. 5.
jelena_73
05.02.2008 21:17
Ответить
молодец,классно!!
ewrika2005
06.02.2008 01:41
Ответить
отлично 555
elena_110
15.03.2008 00:18
Ответить
Спасибо всем большое!!!
sweetmary
24.06.2008 18:16
Ответить
ммммм, как вкусненько, забираю, а Вам ставлю 5! конечно же!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели