"танец с тестом"
Приготовьте мой любимый "танец с тестом"! Слоёное дрожжевое тесто, яичный слой, начинка из творога и сыра, много укропа и кинзы – наслаждение!

Ингредиенты
- слоёное тесто(дрожжевое)-2 пласта.
- яйцо- 1 шт.
- сухой укроп-много
- начинка.
- творог(полученный накануне из сыворотки)-150 г
- (можно просто творог,но был только он.)
- сыр (тертый)-150 г
- кинза-1 веточка(мелко шинкованная)
- паприка сухая.
- мой любимый таbasco green sauce-2( ч.л. )-это мне!!!
Пошаговый рецепт приготовления
Почему Танец с тестом ?
Всегда разглядывая рецепты из слоеного теста,наших кулинаров,думал всё просто и легко.
Низкий Вам Поклон и Уважение!
Мужской взгляд.
Что может быть проще.
Разморозить тесто-достал положил,сам на диван часа три пусть тает,неспеша.
Начинка,здесь правда всё просто,покидали,измельчили в комбаин,всё готово!
Вспомнил,сверху сырым яйцом(для корочки,конечно перед выпечкой)добавил сухого укропа перемешал красота!
Теперь сам Танец.
Про муку я узнал потом,когда отлеплял тесто от скалки(мама подсказала(пришлось всё заново).
В муке я был по уши,мало того я, да ещё наша кухня!(жене привет, пишу из далека)
Но кульминацию составило закладывание начинки и формирование.На всё это не смейтесь, у Меня ушёл целый день.
Сейчас в далней поездке я вспоминаю это как сон!Жена простит мне оставленную кухню в муке.
Не судите строго,ем их и сейчас!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рекомендую с кефиром,таном,простоквашей на завтрак супер!
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет приблизительных значений КБЖУ для вашего блюда по указанным ингредиентам:
Ингредиенты:
- Слоёное дрожжевое тесто (2 слоя) — примерно 150 г (по 75 г на слой)
- Яйцо — 1 шт. (примерно 50 г)
- Сухой укроп — много (учтём примерно 1 г, так как часть уйдет в аромат)
- Творог — 150 г
- Твердый сыр — 150 г
- Кинза — 1 веточка (~3 г)
- Паприка сухая — примерно 2 г
- Tabasco green sauce — 2 ч.л. (около 10 г)
Расчетный состав:
1. Тесто (150 г)
- Калории: около 420 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 70 г
2. Яйцо (1 шт., 50 г)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
3. Творог (150 г)
- Калории: примерно 150 ккал
- Белки: 11 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
4. Твердый сыр (150 г)
- Калории: около 600 ккал
- Белки: 35 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 2 г
5. Кинза (3 г)
- Калории: около 1 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.2 г
6. Паприка сухая (2 г)
- Калории: около 6 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 1.2 г
7. Табаско зеленый соус (10 г)
- Калории: примерно 5 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Итоговые значения:
Показатель | Количество |
---|---|
Калории | примерно 1263 ккал |
Белки | примерно 60 г |
Жиры | примерно 69 г |
Углеводы | примерно 75 г |
На порцию:
Если вы делите это блюдо на 2 порции, то получаете:
Показатель | На 1 порцию |
---|---|
Калории | около 632 ккал |
Белки | около 30 г |
Жиры | около 35 г |
Углеводы | около 37 г |
Если хотите более точные данные, уточните вес каждого ингредиента или количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии












