Блинчики шоколадница
Попробуйте блинчики "шоколадница" с начинкой из темного шоколада, изюма и грецких орехов! В составе: яйца, молоко, мука, сахар и масло.
Продукты
- для блинчиков:
- 5 яиц,
- 700 г молока,
- 1 ст. муки,
- 1 ст. крахмала,
- масло растительное 2 ст.л.
- соль, сахар по-вкусу.
- масло сливочное,
- для начинки:
- 1. плитка темного шоколада,
- 30 г изюма (замочить в горячей воде на 10 мин),
- 30 г грецких орехов (немного обжарить и измельчить в крошку)
- молоко
- 2. плитка темного шоколада,
- кокосовая стружка
Пошаговый способ приготовления
Блинчики:
яйца взбить, добавить половину молока (молоко немного подогреть), добавить соль, сахар
Постепенно вмешать муку и крахмал
вылить оставшееся молоко и растительное масло
хорошенечко перемешать миксером.
Тесто постоянно перемешивать, т.к крахмал имеет свойство оседать.
Выпекать и сразу смазывать сливочным маслом
Начинка:
1 Шоколад поставить на 1,5 минутки в микроволновку,
разбавить молоком (чтобы было не очень густо и не текло),
перемешать с орехами и изюмом
2.Вместо орехов и изюма добавить кокосовую стружку.
Шоколадную начинку выкладывать полоской на блинчик, блинчик свернуть трубочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 января 2008, 13:36
30 января 2008, 13:37
30 января 2008, 13:37
30 января 2008, 13:44
30 января 2008, 13:48
30 января 2008, 14:08
30 января 2008, 14:09
30 января 2008, 14:10
30 января 2008, 14:12
30 января 2008, 14:37
30 января 2008, 14:40
30 января 2008, 15:32
30 января 2008, 15:45
30 января 2008, 15:51
30 января 2008, 15:55
30 января 2008, 16:38
30 января 2008, 16:58
30 января 2008, 17:07
30 января 2008, 17:20
17 февраля 2008, 00:23
29 февраля 2008, 11:17
07 мая 2008, 05:58
28 августа 2008, 04:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти