"вкусняшка" (салатик из перловки)

Конечно! Расчитаем приблизительное содержание КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.

Ингредиенты:

1. 0,5 ст. перловой крупы (сырая)
   
2. 250 г вареного мяса (предположим куриное или говяжье, уточните тип при необходимости)
   
3. 1 небольшой свежий огурец (~80 г)
   
4. 1 морковка (120–150 г)
   
5. 2 дольки чеснока (~6 г)
   
6. Майонез — приблизительно 1 ст.л. (примерно 15 г)
   
7. Соль — по вкусу (не влияет на КБЖУ)

Расчет КБЖУ по компонентам:

1. Перловая крупа (сырая, 0,5 ст.)
- Объем: около 100 г (так как 1 стакан — примерно 200 г)
- Калории: ~352 ккал
- Белки: ~11 г
- Жиры: ~2 г
- Углеводы: ~73 г

2. Вареное мясо (250 г, куриное или говядина):
Куриное филе:
- Калории: ~165 ккал на 100 г → 412.5 ккал
- Белки: ~31 г на 100 г → 77.5 г
- Жиры: ~3.6 г на 100 г → 9 г
- Углеводы: 0 г

Говядина (постная):
- Калории: около 250 ккал на 100 г → 625 ккал
- Белки: 26 г
- Жиры: 17 г
- Углеводы: 0 г

(Выберите тип мяса для более точных расчетов, я пример на курином филе)

3. Огурец (~80 г):
- Калории: ~12 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2.2 г

4. Морковь (~135 г – средний из диапазона):
- Калории: ~50 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 12 г

5. Чеснок (6 г):
- Калории: ~9 ккал
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г

6. Майонез (15 г):
- Калории: ~100 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: ~10 г
- Углеводы: 0 г

Итоговые показатели:

Если использовать куриное мясо:

Итоговая оценка (приблизительно):

Энергетическая ценность: около 936 ккал
Белки: около 90 г
Жиры: около 21 г
Углеводы: около 89 г

Если вы будете использовать говяжье мясо, показатели по Калориям и Жиру немного возрастут.

Если нужно, могу подготовить более точный расчет с учетом конкретного типа мяса или других предпочтений!