Каша пшённая с гогошарами
Вкусная каша пшённая с гогошарами, брынзой и луком. Идеальный рецепт с минимумом масла и специями. Наслаждайтесь простым и полезным блюдом!

Ингредиенты
- пшено-0,2
- гогошары маринованные-2-3 ломтика на порцию
- брынза или др.острый сыр-
- масло растительное или сливочное- ,лучше миним.
- лук репчатый-1
- соль,специи.зелень-
Пошаговый рецепт приготовления
Обычно пшённые каши или сладкие,либо пресные и скучные.Имеются возможности придать этому традиционному блюду некоторую пикантность и шарм.
Готовим пшённую кашу по обычному пресному рецепту,даём на
стояться,слегка заправив маслом,т.к.заливка гогошар тоже содержит масло.
При подаче на стол посыпаем тертой брынзой,слегка поливаем
заливкой от гогошар,выкладываем на тарелку 2-3 ломтика ма-
ринованных гогошар,по желанию посыпаем рубленной зеленью укропа.Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Гогошары мы применяем домашние,маринованные с мёдом,чесноком и пр.Заливка у них через 2-3 месяца после консервации становится желеобразной.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот предварительный расчет калорийности и состава КБЖУ (калории / белки / жиры / углеводы) по указанным продуктам на одну порцию:
- Пшено (0,2 стакана)
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 2.4 г
- Жиры: 0.5 г
Углеводы: 14 г
Гогошары маринованные (2-3 ломтика)
Допустим, 3 ломтика примерно 15 г.Калории: около 4-5 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1 г
Брынза или острый сыр (примерно 30 г)
Калории: около 80 ккал (брынза)
Белки: 5.5 г
Жиры: 6.5 г
Углеводы: 1 г
Масло растительное или сливочное (1 чайная ложка, примерно 5 г)
Растительное: около 40 ккал, 0 г белков, 4.5 г жира, 0 г углеводов
Сливочное масло: около 38 ккал, 0 г белков, 4.2 г жира, 0 г углеводов
Возьмем среднее — примерно 40 ккал, 0 г белков, 4.5 г жиров, 0 г углеводов.
- Лук репчатый (1 большой, примерно 100 г)
- Калории: около 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г
Соль, специи, зелень — калорийность пренебрегаем.
Итоговые значения (приблизительно):
Питательные вещества | Значение |
---|---|
Калории | 70 + 5 + 80 + 40 + 40 = 235 ккал |
Белки | 2.4 + 0 + 5.5 + 0 + 1 = 8.9 г |
Жиры | 0.5 + 0 + 6.5 + 4.5 + 0 = 11.5 г |
Углеводы | 14 + 1 + 1 + 0 + 9 = 25 г |
Если нужно, я могу адаптировать расчет под более точные пропорции или другие продукты.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


