сырное суфле с цуккини

Фото к рецепту: сырное суфле с цуккини

Ингредиенты

  • цуккини~400гр
  • сыр копченый~150 гр(можно любой другой)
  • 2 яйца
  • 2 ст л крахмала
  • небольшой пучок зеленого лука
  • перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини натираем на терке(можно с кожицей,если она нежная),отжимаем и обжариваем на оливковом масле до выпаривания всей жидкости,перчим.

Натираем сыр.

Взбиваем яйца с крахмалом,всыпаем мелко нарезанный зеленый лук,натертый сыр и цуккини,тщательно вымешиваем-если сыр был пресноватый-можно немножко посолить.

Выкладываем в смазаные маслом формочки(например,для маффинов или в кокотницы) и выпекаем минут 20 в не очень горячей духовке до румяной корочки.

Если подаем не в формочке,то вынимаем очень аккуратно-суфле нежнейшее.

Очень вкусно со сметаной

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.7056175284100411.0116
mimi

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
116  человек оценили
Сохранить рецепт
134 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
 dafna44
28.01.2008 00:59

Вот никогда в голову не приходило приготовить вот такую овощную радость в разных формочках!выглядит просто шикарно!забираю,спасибо за идею!

natul"ka
28.01.2008 01:03

Клево! 5

bigi
28.01.2008 01:04

Ляпота!5

lenok7
28.01.2008 01:04

Спасибо за рецепт, обожаю всякие вкусности из цуккини, отлично!

elena_110

ВАУ!5+++

мама макса

Жаль исправить оценку не удалось, очень вкусная же штука, и выглядит на все 5.

ksyusha
28.01.2008 01:04

вкуснятина! мне кажется, я такого в жизни даже не пробовала!

parliament

отлично!5

wany05
28.01.2008 01:06

И я такого не пробовала... А почему опять 4?

inesska
28.01.2008 01:07

красатульки :)

gregory
28.01.2008 01:07

Уважаемая mimi, ваш блюдо вызвало у меня море положительных эмоций. Целую ваши ручки.

pion
28.01.2008 01:07

Вау!!!! Это должно быть вкусно. 5+

begi
28.01.2008 01:07

Не рецепт,а золото!Только 5++++++!Спасибо!

slava-k
28.01.2008 01:08

Пробовапа -вкусно! 5!

ludmila
28.01.2008 01:09

А я на 5 исправила:-)

wany05
28.01.2008 01:10

А оценка все не исправляется...

ludmila
28.01.2008 01:10

Ops...опять 4. кто-то просто хулиганит...

oksana malzew

5+!!!КАК ЗДОРОВО!

skoslik
28.01.2008 01:13

Превосходный рецепт! Спасибо!5!:)

elena_110

А кому-то с оценками неймётся!Безобразие!!!Маришкин,мы с тобой!

jjak
28.01.2008 01:18

Изумительно!!! Хотела сбегать быстренько тоже забацать, а цукини обещало долго жить:):):)Но все еще впереди...

тайрин

голосование проходит в азартной но дружественной обстановке ) .5.

mimi
28.01.2008 01:23

Спасибочки Вам всем! Уже всё слопали,нямочка-очень рекомендую делать именно с копченым сыром,например как у меня-с сулугуни.

wany05
28.01.2008 01:25

И все равно:4... Ну кому неймется?

kidlog
28.01.2008 01:29

Очень аппетитненькие получились! ;) Отлично!!!

mara
28.01.2008 01:37

Аппетитно, а красиво как! 5

ales
28.01.2008 01:54

Вкусно!5 Никак не могу найти такие формочки для маффинов:(

кирюха

обожаю сыррррр!!!!Добавила в свою колекцию!!!Спасибочки!!

ледиди

Какая вкуснятина! Забираю, уж очень милые сырные маффинчики!5+

bart
28.01.2008 02:36

Вот вкуснотища!И от меня пятерочку прими.:):):)

strelec148

Маришка, супер! Просто чумовые суфлешки! 5

molli 5
28.01.2008 03:14

люблю цукини 555555!!!!!!

ewrika2005

вкусненько стащила 55555

natsy
28.01.2008 03:51

Очаровательное суфле! 5+++

tatjana_w

Марин, и от меня держи пять! Хотя кто то тебе кол влепил потому как мне не удалось исправить оценку. Хотя ну их всех Не бери в голову Мы ведь знаем , что ты умница и рукодельница

марусёк

ой, Марин, просто сказка, всё, что я люблю, но никогда не приходило в голову так сделать! отменя конечно пять!

fant
28.01.2008 04:15

Какое у тебя суфле получилось красивое.Умничка!5+

natalina
28.01.2008 04:35

отлично! 5!

denise
28.01.2008 04:36

И от меня 5!!!

zefirka
28.01.2008 05:34

Ой,какая вкуснятина.У меня как-раз цукини без дела лежат,завтра куплю сыр и попробуемс!5!;)

zooz
28.01.2008 09:25

Марина, свыше всяких похвал, как всегда неожиданно и вкусно :) 5!

кролик

Отлично,красиво,вкусно 555

Фруша

Отлично 5++

jelena_73

как смотрится классно и рецепт хороший!

мила
28.01.2008 13:39

Какие они у тебя симпатяшки

l@r@kroft

Отлично, такое симпатичное и аппетитненькое суфле - класс :) 5!!!!!!!!!!!!!

натаха

Сытная и очень нежная закусочка!

angelina-z

555!!!;)

cathrene
28.01.2008 16:25

выглядят прям ну ооочень соблазнительно!!!!

stim
28.01.2008 16:51

отличный рецепт 5+!

f-1111
28.01.2008 18:13

ОФфигеть!!!!! В смысле СУПЕР!

irina75
28.01.2008 21:43

Марина я вот делала сырное / 3 вида сыра / ,а добавить в него что-то не догадалась....5+! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЕЩЬ!!!

babatani
18.05.2008 01:53

5+++!а сколько примерно получается?

mimi
18.05.2008 19:52

babatani,4 штучки получается

strelec148

Маришка...пошла делать, но с изменениями...отчитаюсь позднее...:)

гетьмановна

вкусно!5!

верочка

ПРОСТО ПРЕЛЕСТНО! Марин, а можно, вместо крахмала муку добавить?

mimi
08.08.2008 21:55

Вера,я думаю можно,почему бы и нет?

мирабела2009

выглядит аппетитно . сделаю на праздник обязательно

elitna
04.01.2009 06:33

отлично...вкусно...5 !:)

terry-68
11.01.2009 00:44

Красиво и вкусно...555

булька

Красиво и точно вкусно!! У меня дочь очень любит кабачки, беру на заметку !!!!!! 5++++++++++

рыжая я

Классно! Мне очень понравилось! Спасибо! 55555

katerinka.kz

5! просто, просто прелестно!

gio777@inbox.ru

Очень вкусноИ-прекрасные у Вас рецепты!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...