Ингредиенты

  • цуккини~400 гр
  • сыр копченый~150 гр(можно любой другой)
  • 2 яйца
  • 2 ст. л крахмала
  • небольшой пучок зеленого лука
  • перец
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини натираем на терке(можно с кожицей,если она нежная),отжимаем и обжариваем на оливковом масле до выпаривания всей жидкости,перчим.

Натираем сыр.

Взбиваем яйца с крахмалом,всыпаем мелко нарезанный зеленый лук,натертый сыр и цуккини,тщательно вымешиваем-если сыр был пресноватый-можно немножко посолить.

Выкладываем в смазаные маслом формочки(например,для маффинов или в кокотницы) и выпекаем минут 20 в не очень горячей духовке до румяной корочки.

Если подаем не в формочке,то вынимаем очень аккуратно-суфле нежнейшее.

Очень вкусно со сметаной

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырное суфле с цуккини: фото шаг 1Сырное суфле с цуккини: фото шаг 2Сырное суфле с цуккини: фото шаг 3Сырное суфле с цуккини: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dafna44
28.01.2008 00:59
Ответить
Вот никогда в голову не приходило приготовить вот такую овощную радость в разных формочках!выглядит просто шикарно!забираю,спасибо за идею!
natul"ka
28.01.2008 01:03
Ответить
Клево! 5
bigi
28.01.2008 01:04
Ответить
Ляпота!5
lenok7
28.01.2008 01:04
Ответить
Спасибо за рецепт, обожаю всякие вкусности из цуккини, отлично!
elena_110
28.01.2008 01:04
Ответить
ВАУ!5+++
мама макса
28.01.2008 01:04
Ответить
Жаль исправить оценку не удалось, очень вкусная же штука, и выглядит на все 5.
ksyusha
28.01.2008 01:04
Ответить
вкуснятина! мне кажется, я такого в жизни даже не пробовала!
parliament
28.01.2008 01:05
Ответить
отлично!5
wany05
28.01.2008 01:06
Ответить
И я такого не пробовала... А почему опять 4?
inesska
28.01.2008 01:07
Ответить
красатульки :)
gregory
28.01.2008 01:07
Ответить
Уважаемая mimi, ваш блюдо вызвало у меня море положительных эмоций. Целую ваши ручки.
pion
28.01.2008 01:07
Ответить
Вау!!!! Это должно быть вкусно. 5+
begi
28.01.2008 01:07
Ответить
Не рецепт,а золото!Только 5++++++!Спасибо!
slava-k
28.01.2008 01:08
Ответить
Пробовапа -вкусно! 5!
ludmila
28.01.2008 01:09
Ответить
А я на 5 исправила:-)
wany05
28.01.2008 01:10
Ответить
А оценка все не исправляется...
ludmila
28.01.2008 01:10
Ответить
Ops...опять 4. кто-то просто хулиганит...
oksana malzew
28.01.2008 01:13
Ответить
5+!!!КАК ЗДОРОВО!
skoslik
28.01.2008 01:13
Ответить
Превосходный рецепт! Спасибо!5!:)
elena_110
28.01.2008 01:15
Ответить
А кому-то с оценками неймётся!Безобразие!!!Маришкин,мы с тобой!
jjak
28.01.2008 01:18
Ответить
Изумительно!!! Хотела сбегать быстренько тоже забацать, а цукини обещало долго жить:):):)Но все еще впереди...
тайрин
28.01.2008 01:20
Ответить
голосование проходит в азартной но дружественной обстановке ) .5.
mimi
28.01.2008 01:23
Ответить
Спасибочки Вам всем! Уже всё слопали,нямочка-очень рекомендую делать именно с копченым сыром,например как у меня-с сулугуни.
wany05
28.01.2008 01:25
Ответить
И все равно:4... Ну кому неймется?
kidlog
28.01.2008 01:29
Ответить
Очень аппетитненькие получились! ;) Отлично!!!
mara
28.01.2008 01:37
Ответить
Аппетитно, а красиво как! 5
ales
28.01.2008 01:54
Ответить
Вкусно!5 Никак не могу найти такие формочки для маффинов:(
кирюха
28.01.2008 01:55
Ответить
обожаю сыррррр!!!!Добавила в свою колекцию!!!Спасибочки!!
ледиди
28.01.2008 02:27
Ответить
Какая вкуснятина! Забираю, уж очень милые сырные маффинчики!5+
bart
28.01.2008 02:36
Ответить
Вот вкуснотища!И от меня пятерочку прими.:):):)
strelec148
28.01.2008 02:43
Ответить
Маришка, супер! Просто чумовые суфлешки! 5
molli 5
28.01.2008 03:14
Ответить
люблю цукини 555555!!!!!!
ewrika2005
28.01.2008 03:14
Ответить
вкусненько стащила 55555
natsy
28.01.2008 03:51
Ответить
Очаровательное суфле! 5+++
tatjana_w
28.01.2008 04:01
Ответить
Марин, и от меня держи пять! Хотя кто то тебе кол влепил потому как мне не удалось исправить оценку. Хотя ну их всех Не бери в голову Мы ведь знаем , что ты умница и рукодельница
марусёк
28.01.2008 04:04
Ответить
ой, Марин, просто сказка, всё, что я люблю, но никогда не приходило в голову так сделать! отменя конечно пять!
fant
28.01.2008 04:15
Ответить
Какое у тебя суфле получилось красивое.Умничка!5+
natalina
28.01.2008 04:35
Ответить
отлично! 5!
denise
28.01.2008 04:36
Ответить
И от меня 5!!!
zefirka
28.01.2008 05:34
Ответить
Ой,какая вкуснятина.У меня как-раз цукини без дела лежат,завтра куплю сыр и попробуемс!5!;)
zooz
28.01.2008 09:25
Ответить
Марина, свыше всяких похвал, как всегда неожиданно и вкусно :) 5!
кролик
28.01.2008 11:41
Ответить
Отлично,красиво,вкусно 555
Фруша
28.01.2008 12:13
Ответить
Отлично 5++
jelena_73
28.01.2008 13:09
Ответить
как смотрится классно и рецепт хороший!
мила
28.01.2008 13:39
Ответить
Какие они у тебя симпатяшки
l@r@kroft
28.01.2008 14:01
Ответить
Отлично, такое симпатичное и аппетитненькое суфле - класс :) 5!!!!!!!!!!!!!
натаха
28.01.2008 15:40
Ответить
Сытная и очень нежная закусочка!
angelina-z
28.01.2008 15:59
Ответить
555!!!;)
cathrene
28.01.2008 16:25
Ответить
выглядят прям ну ооочень соблазнительно!!!!
stim
28.01.2008 16:51
Ответить
отличный рецепт 5+!
f-1111
28.01.2008 18:13
Ответить
ОФфигеть!!!!! В смысле СУПЕР!
irina75
28.01.2008 21:43
Ответить
Марина я вот делала сырное / 3 вида сыра / ,а добавить в него что-то не догадалась....5+! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЕЩЬ!!!
babatani
18.05.2008 01:53
Ответить
5+++!а сколько примерно получается?
mimi
18.05.2008 19:52
Ответить
babatani,4 штучки получается
strelec148
06.06.2008 22:12
Ответить
Маришка...пошла делать, но с изменениями...отчитаюсь позднее...:)
гетьмановна
10.06.2008 13:40
Ответить
вкусно!5!
верочка
08.08.2008 19:26
Ответить
ПРОСТО ПРЕЛЕСТНО! Марин, а можно, вместо крахмала муку добавить?
mimi
08.08.2008 21:55
Ответить
Вера,я думаю можно,почему бы и нет?
мирабела2009
14.12.2008 22:16
Ответить
выглядит аппетитно . сделаю на праздник обязательно
elitna
04.01.2009 06:33
Ответить
отлично...вкусно...5 !:)
terry-68
11.01.2009 00:44
Ответить
Красиво и вкусно...555
булька
21.01.2009 01:54
Ответить
Красиво и точно вкусно!! У меня дочь очень любит кабачки, беру на заметку !!!!!! 5++++++++++
рыжая я
22.04.2009 10:27
Ответить
Классно! Мне очень понравилось! Спасибо! 55555
katerinka.kz
25.08.2009 04:38
Ответить
5! просто, просто прелестно!
gio777@inbox.ru
21.06.2011 06:39
Ответить
Очень вкусноИ-прекрасные у Вас рецепты!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7056175284100411.0116
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели