“laxpudding” пудинг из лосося

Фото к рецепту: “laxpudding” пудинг из лосося

Ингредиенты

  • на 4 порции:
  • 300 гр. слабосолёного нарезанного лосося.
  • 1 луковица нарезанная кольцами.
  • 500 гр. отварного в «мундире» картофеля.
  • 1 небольшой пучок укропа.
  • немного масла для формы.
  • немного белого молотого перца.
  • 400 мл. сливок
  • 2 яйца.
  • для сервировки:
  • немного растопленного сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим: Духовка на 200 градусов. Кольца лука пассируем в масле не более 1 минуты. Откидываем без жира. Картофель охлаждаем и нарезаем кольцами. В смазанную жиром форму укладываем слоями картофель, лосось, лук. Первый и последний слоя – это картофель. Каждый слой слегка пересыпаем белым перцем и мелко нарезанным укропом. Сливки доводим до кипения и слегка взбиваем с яйцами. Этой смесью заливаем нашу заготовку пудинга и всю эту красоту отправляем в духовку на 45 минут. Румяный и ароматный пудинг режем на порции и при подаче поливаем растопленным сливочным маслом и украшаем укропом.


5.04.5521460917862241.025
swedengrom

Кухня: Шведская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
22.01.2008 11:49

Очень вкусно.Ела такое.Вам 5!

aquarius_gala

Красотищаааа и вкуснотищаааа!!! 5+

mara
22.01.2008 12:03

Красота и с рыбкой вкусный пудинг , даже не сомневаюсь 5

irina90-60-90

отличный рецепт:)ПЯТЬ!

parliament

должно быть вкусно - надо попробовать!

federal
23.01.2008 11:24

хорошенький!

veka
23.01.2008 14:00

отлично 5

natalina
23.01.2008 17:40

ух! 5!

skoslik
24.03.2008 15:59

Очень вкусно! Забираю рецептик. Спасибо.5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты