Конвертики с моцарелой.

Фото к рецепту: Конвертики с моцарелой.

Ингредиенты

  • слоёное тесто – 500 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Базилика – 2 ч.л.
  • Душицы – ? ч.л.
  • Молотого черного перца – ? ч.л.

Способ приготовления

Разморозить слоёное тесто. раскатать тесто квадратной формы до 5 мм.Разрезать тесто на 12 квадратиков.Разбить яйцо, смазать края теста яичным белком.

Для начинки:

Помидором обдать кипятком, снять кожицу, нарезать маленькими кубиками, сыр и ветчину. Базилик и душицу помыть и измельчить. Смешать с начинкой, приправить. Разогреть духовку до 180°С.

Выложить начинку на квадраты теста. Два противоположных угла квадрата, соединить и защипнуть. Смазать место защипа желтком. Выпечка – 25 минут.


5.04.5010635294096261.015
света

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

strelec148
strelec148
20.11.2007 03:16

очень аппетитно...слюньки потекли...

strelec148
strelec148
20.11.2007 03:16

очень аппетитно...слюньки потекли...

jelena_73
jelena_73
13.12.2007 17:00

вкусно 5

rak1207
rak1207
07.01.2009 17:59

прелесть и просто 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт