Картошечка с мясом(всеми известный)
«Картошечка с мясом: классический рецепт с картофелем, свининой или бараниной, лавровым листом, солью, перцем и укропом. Нежное и вкусное блюдо для семьи!»

Ингредиенты
- 1 кг. картофеля
- 500-600 г мяса(можно мякоть,или с косточками,ребрышки.лучше свинина,но масульмани ее не едят,поэтому делала с бараниной)
- 1-2 лавровых листа
- соль,черный перец
- пол пучка укропа
Пошаговый рецепт приготовления
Кладем мясо в кастрюлю,отвариваем почти до готовности.Запускаем в бульон с мясом(бульона должно быть не мало ни много)резанную картошку,солим,перчим,кладем лаврушку.Все варим до готовности,посупаем резанной зеленью.
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Дополнительная информация
подаем вместе с бульоном
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанного вами блюда:
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 500-600 г мяса (предположим баранина, средне жирная)
- лавровый лист (несколько штук)
- соль, черный перец (минимальное влияние на КБЖУ)
- пол пучка укропа (примерно 10 г)
Расчет для каждого продукта:
1. Картофель (1 кг)
- Калории: около 770 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 170 г
2. Баранина (550 г, средне жирная)
- Калории: примерно 1260 ккал (около 230 ккал на 100 г)
- Белки: 115 г (примерно 21 г на 100 г)
- Жиры: 80 г (примерно 14,5 г на 100 г)
- Углеводы: 0 г
3. Укроп (10 г)
- Калории: около 4 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,8 г
4. Лавровый лист, соль, перец
- Вклад минимальный, можно считать равносильным нулю в плане калорий.
Итоговые показатели:
Показатель | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 770 + 1260 + 4 = 2034 |
Белки (г) | 16 + 115 + 0,3 = 131,3 |
Жиры (г) | 0,1 + 80 + 0 = 80,1 |
Углеводы (г) | 170 + 0 + 0,8 = 170,8 |
Итог
На 1 кг готового блюда из этих ингредиентов:- Калорий: около 2000 ккал- Белков: около 131 г- Жиров: около 80 г- Углеводов: около 171 г
Если разделить это на порции (например, на 4-5 порций), можно получить калорийность одной порции и соотношение БЖУ на порцию.
Если нужно более точное распределение или расчет на порцию — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

