Плавленый сырок

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

0,5 кг творога любой жирности растереть с 0,5 ч.л. без горки соды и щепоткой соли по вкусу. Поставить просто на столе в кухне на 1-1,5 часа. Затем добавить специи по вкусу (я обычно сыплю чуть толченого кориандра, сухого укропа и базилика). Добавить 100гр сливочного масла и 1 сырое яйцо. Еще раз растереть, поставить на небольшой огонь и варить, постоянно помешивая, до полного расплавления массы (минут 15-20). Вылить в мисочку,прикрыть пленкой, чтобы не образовалась корочка. Потом в холодильник на ночь "дозреть".

Дополнительная информация

я делала из 2% творога получилось очень вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Королевская ватрушка.

Глазированный сырок

Домашний плавленый сыр с грибами

Лепешки с сыром и зеленью

Популярное в сети

Комментарии

nir

19.01.2008 22:38

Ответить

Отлично!заберу...

strelec148

19.01.2008 22:41

Ответить

забираю.

darina78.78

19.01.2008 22:42

Ответить

вкусно!Но попробуйте еще один вариантик,когда сода растворит наполовину творог в течении 1.5 часа,потом всю эту смесь поставьте в духовку и запеките до образования корочки сверху,тоже очень вкусно!А вам пять+!!!!

federal

19.01.2008 22:44

Ответить

ох ИР,твой знаменитый плавленый сырок

чара

19.01.2008 22:51

Ответить

Здорово,не представляла,что плав.сыр можно делать в домашних условиях.5

len4ik

19.01.2008 23:04

Ответить

здорово! полностью соглашусь с кулинаром чара!да еще и за один день столько рецептов выложили...это ж и время надо найти .5

irina90-60-90

19.01.2008 23:13

Ответить

И я не знала,забираю!5!

alizabet

20.01.2008 00:01

Ответить

Я тоже не знала, забираю, 5!

mara

20.01.2008 00:03

Ответить

Как интересно! 5

nikol2008

20.01.2008 00:28

Ответить

оТЛИЧНО.

marusja

20.01.2008 13:55

Ответить

A vi mozete obesnit chto zdes delaet soda,kakoe znachenie imeet ee prisudstvie?Zaranee spasibo!5+!

ир@

20.01.2008 15:09

Ответить

когда вы творог посыпаете содой в теченими час он из белого становится желтеньким как будто плавится

zooz

21.01.2008 10:42

Ответить

Вот это дело, никогда бы не подумала, что такое можно приготовить в домашних условиях 555!!!

jelena_73

22.01.2008 15:14

Ответить

вот это класс!!

stim

16.02.2008 21:35

Ответить

надо попробовать спасибо5!

vicus

28.05.2008 23:42

Ответить

Отлично! 5+

ispir

16.10.2008 17:23

Ответить

спосибо за рецепт сегодняже и сделаю

fedmax@ngs.ru

29.04.2009 17:46

Ответить

просто прелесть!!!!!Можно добавить орешки!!!!!!!!!!!

chippo

29.06.2009 20:04

Ответить

Сделала! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

binary

31.10.2009 02:49

Ответить

А ведь и вправду получился сыр....мне понравилось))) 5++++

a_l

31.10.2009 05:49

Ответить

Очень интересно! Обязательно попробую!!! Спасибо! 5!

svetochk@

03.12.2009 01:16

Ответить

А вот спасибо и автору и Танюше бинари. Здорово. Я за такой сыр!!! 5

ир@

04.12.2009 13:45

Ответить

спасибо всем огромное !!!! очень рада что рецепт пришелся по вкусу

radictka

26.08.2011 19:35

Ответить

Вкуснота получилась 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт