Сеньор помидор

Мясо и зелень мелко порезать и смешать с плавленым сыром.

С помидора срезать верхушку и аккуратно вырезать внутренности. Я делала две помидорки с немного разными начинками. В одну я положила смесь мяса, зелени и сырка. Для другой начинки я еще меленько порезала мякоть от помидора (одного), смешала ее с мясом, зеленью и сырком. Начиночка получается пожиже и понежнее, но мужу понравился первый вариант.